時計台近くにある山猫バルにランチに行きました。

何度かワンプレートランチは食べたことはありますが、ランチコースは初めてです。
車で行ったのでアルコールが付いていない［山猫ランチコース ¥1,600］にしました。

前菜：シャドークイーンのマッシュポテト、きのこマリネ

シャドークイーンは北海道生まれの紫ポテトで、ばれいしょ農林57号という正式名称があるそうです。

しっとりした食感です。

きのこマリネ美味しいー O47 O47 O47
真似して作ってみます！

サラダ：グリーンサラダ

ラディッシュ･ベビーリーフ･紫キャベツなど色んな野菜が入っています。まぁ普通かな。

スープ：角煮サンド(1切)、きのこスープ

角煮サンドは山猫バルの名物料理です。コースなので小さいサイズです。
スープはきのこコンソメ。

角煮サンドは前にランチでいただきました。1個まるまるだと飽きてしまうかな。
このぐらいのサイズが丁度良いです O57

パスタ：メインのパスタは2種類から選びます。
アンチョビ、夏野菜のアーリオオーリオ

妻が選んだのはこちら。
ズッキーニ･パプリカ･トマトが入ったオイルベースのあっさりしたパスタです。

スモークチキンと水菜、きのこのクリームソース

私はこちら。
濃厚なソースなのですが水菜がたくさんトッピングされていて、美味しいです。

今回のコースでは、いろんな料理にきのこが使われています。

デザート：ゆずアイス

ドリンクは、私がアイスコーヒー妻はジャスミンティーを選びました。

これで1600円なので、コスパ最高です。
山猫バルは大好きなお店なのですが、いつもクーポンを使っての訪問です。
次回はちゃんと定価でおじゃましま-す P35

山猫バル
札幌市中央区北1条西2丁目11-123 山京ビル1F
TEL 011-206-0566
定休日：なし(土･日･祝はランチなし)