ログ ホテル メープルロッジ

こちらも姪っ子と行く予定だったログ ホテル メープルロッジ
キャンセルするのも、もったいないので両親と4人で行ってきました。

岩見沢市街より少し離れた森の中にあります。
札幌からは P4e で1時間くらいで行けます O46

部屋数も15室と少なめで、ツインルームもゆったりしています。
大浴場の温泉 E43 もあります。

ルームウエアのタイプが何種類かあって好きなものを選べます。
あと、各部屋にシャンプー･コンディショナーはあるのですが、5種類くらいホールに置いてあって小分けにして好きなものを使えます O34

今回のお部屋のタイプは4名なので、サウナが付いているスイートホワイトバーチに泊まりました。
ベッドルームが2つに別れているので、私達も両親もお互い快適に過ごすことが出来ました P34

ディナーはプレムアムコースにしました G63
自家製、地産地消にこだわったお料理です。

アミューズ

サーモンのクリームチーズ包、人参3種ピクルス
ピクルスは自家製で、酸味がやさしくてすごく美味しいです。

サラダ

毛陽産ブルーベリーと北海道産ベーコンのシーザーサラダ風間果樹園産ブルーベリー、歌志内産水耕栽培レタス

スープ･パン

地場産野菜をつかった本日のスープ 岩見沢産キタノカオリをつかったカンパーニュ
カンパーニュは地元のパティスリー空香のもの。

魚料理

北海道産鱈と海老のナージュ
スープ仕立てになっています。

グラニテ

梅酒をそのまま凍らせた自家製のソルベ

肉料理

林檎マスタードと黒トリュフ塩で食べるスペイン産イベリコ豚のソテー
林檎マスタードすごくお肉に合います O46

アシェット・デセール

林檎コンポート･バニラアイスのせ、ピスタチオ･ラズベリー･紅茶のソース

E32 お土産 E32
自分用に買いました O50

焼魚用のお皿を探していたんですが、丁度良い大きさで素敵なのを見つけました O47
こぶ志焼の藍色が良いです。

オニオン･マスタードディップ
粉ふき芋に付けてみました。美味しー P35

G65 かまくらcafe G65

帰る前にかまくらカフェでお茶してきました。
外は寒いけど、かまくらの中は結構暖かいです。

私は柚子茶にしました。
お腹の中もホカホカ O58

ログ ホテル メープルロッジ
岩見沢市毛陽町183番地2
TEL：0126-46-2222