北海道札幌自家焙煎コーヒー豆【珈琲工房ビーンズ】完全受注後焙煎!あなたのコーヒー焙煎します!

北海道札幌コーヒー豆自家焙煎専門店【珈琲工房ビーンズ】(厚別・大谷地)

珈琲工房ビーンズの店長

◎ 100%受注後焙煎 ! 焼き置きのコーヒー豆は一切ありません
◎ カップオブエクセンス受賞コーヒー豆をはじめ、スペシャルティーコーヒー豆を多数取り揃え
◎ 完全 オーダーメイド! お好みに合わせてコーヒー豆を生豆から焙煎します
◎ 芯までじっくり加熱 ! 直火焙煎
◎ 無料配達2000円以上 厚別区 清田区 平岡 他
◎ おいしいコーヒーの入れ方教室 随時開催
◎ 貯めて楽しい・使ってお得!ポイントカード

珈琲工房ビーンズはココが違う

北海道や札幌市内にはたくさんのコーヒー豆店がありますが、そんな数あるコーヒー豆店から【珈琲工房ビーンズ】を選ぶ理由がこんなにあります。

コーヒー豆は鮮度が命!だからご注文毎、生豆から焙煎

コーヒー豆は生鮮食品と言われていますが、実際に販売されているコーヒー豆はおよそ「生鮮食品」とは思えない方法で売られています。
普通、コーヒー豆店ではカウンターのケースの中に「焼いたコーヒー豆」が並べられています。しかし珈琲工房ビーンズでは劣化の少ない「生豆」の状態で保管しています。そしてご注文毎、お客様の為だけに焙煎します。
手間も時間も掛かる方法ですが、この方法でしか本物の焼きたてコーヒー豆を提供することはできません。

選ぶ楽しさ カップ オブ エクセレンスやスペシャルティーコーヒーなど種類が豊富

北海道札幌珈琲工房ビーンズは、ご注文毎に焙煎する独自の方法を採用していますので、約30種類のストレートコーヒー豆を揃えることができました。
従来コーヒー豆は「ブラジル」「コロンビア」などの生産国名で呼ばれていましが、最近では農園や品種ごとにブランディングされた「スペシャルティコーヒー」が人気です。
また、世界のコーヒー生産国で開催されているコーヒー豆のコンテスト「カップ オブ エクセンス」に入賞したコーヒー豆も随時販売中です。
ブレンドコーヒーとは一線を画するハイクオリティなコーヒーをお楽しみください。

焙煎度が選べます さらに広がる味わいの世界

札幌珈琲工房ビーンズではご注文毎に焙煎しますので、焙煎度合いを浅煎りから深入りまで自由にお選び頂けます。コーヒー豆は同じ豆でもそのロースト具合で大きく味わいが変化します。いろいろ試してあなただけのコーヒーを見つけてください。
最初は私にお任せ頂ければベストの焙煎度で仕上げます。

焙煎度選べる焙煎度

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コーヒー教室

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店長ブログ

店長 10月23日(月)は12時開店です

都合により10月23日(月)は12時開店です。 大変ご迷惑をおかけしますがご了承願います。

店長 10月5日(木)臨時休業のお知らせ

10月5日(木)は臨時休業します 6日(金) 10時より営業します 通販サイト jikabaisen.com も休業します お客様にはご迷惑をおかけしますがご了承願います

店長 配送に関する変更について

10月1日より ポスト投函タイプとしてクロネコヤマトのネコポスが「クロネコゆうパケット」に変更されました。 検討の結果ビーンズでは新ポスト投函タイプ(ゆうパケット 日本郵便扱い)を10月1日より利用することとしました。 …

店長 札幌プレミアム商品券がご利用いただけます!

2023年7月31日(月)~12月31日(日) 尚、システムの関係で差額のお支払いは現金のみとなっています ご了承願います

店長 エルムガーデン

義父の法要で久しぶりに母や妹と揃ったのでエルムガーデンでリッチなお食事を頂いてきました! エルムガーデンは1946年に開業し2005年春まで続いたエルム山荘が前身で、各界の著名人たちに長く愛され続けてきた70余年の歴史を …

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