この季節、お店で金柑を見つけるとつい買ってしまいます!
恒例の甘露煮を作りました。
少し大粒のものを選びました!
砂糖は極力減らし蜂蜜を少し加えてみました。
酢を使うことでしっかり甘みが感じられます

ちょっと裂けちゃった部分もあるけど、ぷるるんとまん丸に仕上がりました♪
甘みを抑えたのでそのままでも食べられますが、アイスクリームやヨーグルト、パンケーキの添えにgood

朝ごはんのヨーグルトにトッピングしてみました

豪華にあまおう

ハワイのアサイーボウル風

ヨーグルトにはチアシードを混ぜて、トッピングはシリアル・きな粉・クランベリー・あまおう


ヨーグルトがボリュームUPしました
酸っぱ甘くて美味しいです!
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酸っぱ甘くて美味しいです!