北海道札幌自家焙煎コーヒー豆【珈琲工房ビーンズ】完全受注後焙煎!あなたのコーヒー焙煎します!
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今日の出来事

店員k コーヒーの木 観察日記 2021.6

Beans大谷地店20周年記念にお配りしたコーヒー豆、皆様もう植えたでしょうか? 私も植えてみました。 1鉢に3粒ずつ植えました! 欲張って5鉢も植えちゃいました! 無事に芽がでるといいなー 鉢の数が増え、観察日記と言っ …

店員k コーヒーの木 観察日記 2021.5

我が家で育てているコーヒーの木は、ビーンズ大谷地開店10周年の時にお客様に苗をプレゼントした時の物です。 今では 1m20cm位に成長しました。 去年の秋に花が3つ咲いて実がなりました。 実を収穫して、今は次の世代のコー …

店員k 今日のお弁当

朝起きてご飯炊いていないのに気が付きました! お弁当どうしよー・・・ サラダ作って、副菜とスープは昨日の残りを入れるとして・・・と、冷凍庫を除いていたら、一週間前くらいのお花のお寿司がありました。 私のランチ用に冷凍して …

店員k 我が家のピクルス

春になってお店には旬のお野菜も多く並ぶようになりましたね! 新玉ねぎとパプリカを買ってきたので、大好きなピクルスをつくりました♪ パプリカ ピクルス ぶこつ野菜という規格外のリーナズブルなお値段のパプリカ発見 大きさ色々 …

店員k さつま芋ジャム&炊飯器ケーキ

ある日、オットに明日持って行くおやつないよね?と言われて、家にあった物で作りました! さつま芋ジャム&炊飯器ケーキ 2品ともすごーく簡単に出来る手抜きスイーツ 砂糖は使わず蜂蜜をほんの少し入れてヘルシーっぽく 炊飯器ケー …

店長 テイクアウト なだ万

札幌駅前に用事があったので、大丸の「なだ万」に行って来ました。 出来るだけ長居しないように事前に下調べしておいた「鼓(3~5月)」という弁当を買ってきました。 コロナの影響でまったく外食をしなくなったので、たまにはちょっ …

店員k snaq.me 2021.3

3月もサブスクのスナクミーが届きました。 毎月何が届くか受け取ってみるまでわからないので楽しみです。 あられっこ玄米揚げ しお 国産の有機玄米、植物油、塩のみで味付けし、素材本来の美味しさでシンプル 玄米の美味しさがぎゅ …

店員k きんかん

この季節、お店で金柑を見つけるとつい買ってしまいます! 恒例の甘露煮を作りました。 少し大粒のものを選びました! 今回は水は使わずレモンとリンゴ酢、きび砂糖で作ってみました。 砂糖は極力減らし蜂蜜を少し加えてみました。 …

店員k Valentine 2021

今年のヴァレンタインは家の近くにあるROYCE(ロイズ)で選ぶことにしました。 父や甥っ子の分も含めて数点購入してきました。 オットに贈る分はどれにしよう・・・って迷ったけど、結局は私も食べるので、私の好みで選びました …

店員k snaq.me さくさくチョコパイサブレ

毎月サブスクで届けられるsuaq.meですが、サイトにはストアでの販売もあります。 今回はすっごく好みのパイを見つけてしまい、購入しちゃいました パイとサブレにカカオ50%チョコをサンドしたチョコサブレ! 4個入りです …

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