北海道札幌自家焙煎コーヒー豆【珈琲工房ビーンズ】完全受注後焙煎!あなたのコーヒー焙煎します!
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旅行/イベント

店長 散髪

普段は毎月散髪に行ってるんですが、新型コロナウイルスが流行してから怖くて床屋さんに行っていません。 なので、電動のバリカンを買って妻にカットしてもらいました。 4月の終わりころにネットでバリカンを探したときは、軒並み売り …

店員k 2020 ひな祭り

お雛様に作ったレシピを何点か紹介します。 実家ではお雛様を飾っているのですが、今年は新型コロナウイルスの影響で、高齢者二人の暮らしの両親との訪問を控え、今年は見られませんでした! ■ずんだきな粉おはぎ■ もち米とうるち米 …

店員k 2020 ヴァレンタイン

今年のヴァレンタインディのチョコレートは手作りになりました。 毎年、この時期しか買えない高級で特別なブランドチョコレートを選ぶの楽しみにしていましたが、新型コロナ肺炎の流行で混みあっている場所を避け、今年はショッピング断 …

店長 明けましておめでとうございます

新年明けましておめでとうございます。 今年も元日は北海道神宮にいってきました。 そのあと妻の実家で妹の家族たちとお節料理や私の作ったお好み焼きを食べてにぎやかに過ごしました。 お節料理は日本料理の潤花 それ以外はゆっくり …

店員k taverna la amico (タベルナ・ラ・アミーコ)

taverna la amico (タベルナ・ラ・アミーコ) に行ってきました。 整形外科の手術で母にとってもお世話かけてしまったので、その御礼として、自分の行きたかったお店に決めちゃいました。 シェフのおすすめ 前菜3 …

店員k 葉加瀬太郎ConcertTour2019 ~Dal Segno~ Story of My Life

葉加瀬太郎ConcertTour2019『Dal Segno ~Story of My Life』に行ってきました。 全国48ヵ所を巡るコンサートツアー。 札幌は札幌文化芸術劇場hitaruでの開催でした。 第1部は、ニ …

店員k プラハ・チェロ・カルテット

たまたまテレビのCMで見かけてプラハ・チェロ・カルテットの札幌コンサートホールkitaraでのコンサートに行ってきました。 kitaraは久しぶりー やっぱり好き 音も良いし、座席も気持ちよく段差が大きいのでストレスなく …

店長 bi.ble(ビブレ)で朝食-美瑛・富良野の旅 2019 -4

美瑛・富良野の旅2日目です。 清々しい朝です。お天気もまっ晴れ まずはビブレのパンの朝食から 大きなミルクパン、バケット、ブリオッシュが出てきて、好きなだけ自分でカットして食べます。 写真 左は手作りじゃむ、右はオレンジ …

店長 bi.ble(ビブレ)で夕食-美瑛・富良野の旅 2019 -3

さて、いよいよメインイベントの夕食です。 と、その前に美瑛料理塾講師の齋藤さんにレストランに併設されたパン工房に案内されました。 そこでは今まさに薪窯から取り出した、アツアツのプレッツェルとスパークリングワイン 私達とお …

店長 bi.ble(ビブレ)-美瑛・富良野の旅 2019 -2

夕方になってきたのでbi.ble(ビブレ)にチェックインしました。 bi.ble(ビブレ)のサイトには、宿泊についての細かい情報がないので私がレポートします。 左がレストラン、右側が宿泊棟です。5部屋だけの小さなホテルで …

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