店長
小椋佳「歌談の会」
2007.10.02に「鼓童」の講演に行ったときに会場であるkitaraの入り口でもらったチラシの中に「小椋佳 歌談の会」というのがありました。小椋佳については子供のころから聞いたこともあり、知っている歌もあったのですが …
液晶モニタが！
2007年11月19日 今日の出来事
毎朝だいたい9時過ぎにお店に来て、まずはパソコンの電源を入れて掃除を始めます。 そして今日も一通り掃除が終わり、ふとパソコンを見るとモニタは真っ暗なままで、「電源を入れ忘れたかな？」なんて思いながら見ると電源は入っている …
ブルマス農園新発売！
2007年11月18日 コーヒー豆
たまには新商品の紹介です。 コスタリカ ブルマス農園です。 この農園は2006年のクロップ オブ ゴールドの一位に輝きました。 細かな説明は商品ページをご覧ください。 商品ページにある「パルプドナチュラル」とは、ブラジル …
冬支度
2007年11月14日 今日の出来事
急に寒くなってきました。 週間天気予報にもほぼ毎日雪だるまのマークが付くようになってきたのでタイヤ交換しました。 毎ジーズン自力でジャッキアップしてタイヤ交換していますが、今回は新しいスタッドレスタイヤを購入したのでお店 …
カフェインの結晶
2007年11月11日 今日の出来事
コーヒー豆店にとって、焙煎時の煙の処理は頭を悩ませる問題のひとつです。 ただ当店は、一度に焙煎する量が最大500gまでと、一般の焙煎店の数キロ単位に比べ少量ですので、発生する煙も比較的少なくなっています。 とはいっても、 …
ししゃも
2007年11月6日 今日の出来事
友人が鵡川のししゃも祭りに行ってきたということで、ししゃもをいただきました。 その前に鵡川町の情報を、と思ってしらべたらすでに「鵡川町」ではなく「むかわ町」に変わっていました。 そして「ししゃも祭り」は「ししゃもあれとぴ …
復活！グアテマラピーベリー
2007年11月5日 コーヒー豆
お待たせしました。 ずいぶん前から品切れが続いていました「グアテマラピーベリー」が、今ここに復活しました。 このピーベリーは、「丸豆」という意味で、コーヒーの木の枝の先端にできる豆です。 ピーベリーに対し普通の豆は「フラ …
今日のおひるはイタリアン
2007年11月1日 今日の出来事
「さっぽろ おさんぽ日和」という本で知った「ilpino」で昼ご飯にしました。 この日はランチでしたが“ワイン居酒屋”なので、次回は夜に来てみたいですね〜。 道産食材をふんだんに使ったイタリアンの店です。 またデジカメを …
焼きいも〜第二弾！
2007年10月31日 今日の出来事
9月16日のエントリ野菜畑につづき、こんどはやきいも工藤に行ってきました。 季節も秋本番、紅葉が綺麗な藻岩山を右に眺めながら国道230号線を走ると工藤はあります。 今回はお店の方もほくほくしているとお薦めの定番「紅あずま …
ワイパーのビビリ結果報告
10月22日のエントリ「ワイパーのビビリ」で、対策を施したその後の報告です。 待ちに待った雨、期待と不安のなかどきどきしながらワイパーを動かす。 「ビリビり」あれっ、最初だからまだなじんでないのかなと思いしばらく様子見。 …
