お店のお客様から、美味しくて簡単なお菓子レシピを教えてもらいましたのでご紹介します。



お父様が今流行の男性のためのお料理教室で習ってきたそうです。



おこし



ゴマおこし





【材料】

玄米フレーク 70g

黒ごまor白ごま 60g

マシュマロ 55g

バター(有塩) 30g







【作り方】

?玄米フレークを手や麺棒で細かくつぶす。

?フライパンにマシュマロとバターを入れ、ヘラで混ぜながら 煮溶かす。

?そこに玄米フレークとゴマを入れ、手早く均一に混ぜる。

?バットなどの容器にラップを大きめに敷き、?を入れ上から もラップをかけ、うすく延ばす。

?人肌に冷めて固まりかけてきたら、一口大に切る。

?冷蔵庫で冷やし固める。





私も早速作ってみましたが、ほんとに簡単で美味しく出来ました[:モグモグ:]

ゴマをたくさん食べられるので店長にピッタリのおやつです★



おこしはコーヒーにもぴったりですよ。