すだち兵庫のおじさんから、お米とすだちを送っていただきました。
毎年この季節に、奥様の実家で収穫したお米と、お家の庭で採れたすだちを一つ一つ絞ったすだちジュースが届きます。
焼酎のすだち割
おじさんのアドバイスに従い私は焼酎割に、妻はすだちソーダにして飲みました。
爽やかな酸味で美味しいです G2e
ついつい飲み過ぎてしまいそうになります。
ヤーコンのすだち和え
先日HUGマートで買ったヤーコンが残っていたので、すだち和えを作ってみました。
すだち大さじ3・はちみつ大さじ1・塩小さじ1/2で和えました。
上に大葉をちょっとちらしました。
すっきりした酸味で酢の物が苦手なオットも「美味しい！」と言ってました。
お弁当にも毎日入れてます O47
すだち [:星3:]
お米もふっくらもちもち美味しいです [:グッド:]
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