今年も結婚記念日がやってきました。
毎年お店の忙しい時期なので忘れがちですが、今年はプレヴェールのランチ G63 に行きました!

20回目にもなるとね [:波線:] 忘れがちにもなります・・・


サンマのスモークと旬野菜のプレート
前菜

前菜


シェフが「20種類のお野菜がはいってます」と教えてくれたので、数えながら食べましたが18種類までしかわからなかったです O50



新ゴボウのポタージュ
スープ

スープ


ゴボウがポタージュになるなんて!
上にはメレンゲのアワアワと黒コショウがのっていました。
ちょっとしょっぱかったのが残念 O50
カップの下に見えるのはゴボウスティックです。


魚介のチリメンキャベツ包み
メイン:魚

メイン:魚


メインはお魚かお肉どちらかを選びます。
私はお魚で、鱈とエビがチリメンキャベツで包まれています。添えのマッシュポテトと一緒にいただきます。
このポテト美味しかったです。上にメレンゲがのっています。
付け合わせはブロッッコリーとトマト。


牛ホホ肉の赤ワイン煮
メイン:肉

メイン:肉


オットはお肉。付け合わせは椎茸と舞茸。
ソースがキノコによく合っていました。

いつもなら途中で交換するところですが、小さいお店でシュフがお料理を運んでくれたり「どうですかぁ」なんて感想を聞きに来たりするので、今回は交換できませんでした。
でも、こっそり一口ずつ味見しました O46



デザート
デザート

デザート


デザートはアップルタルトとバニラアイスクリーム。
ハーブティが熱々でした G65



2年ぶりのプレヴェール、おいしゅうございました [:星3:]

なんと結婚記念日は10月末でした。
どんだけかかってUPしてるんでしょう。秋 E38 だったのにすっかり冬 G68 です。