ケニア「カロゴト農協」新発売です。

ケニアでは約16万ヘクタールでコーヒーの栽培がおこなわれていて、そのうち2/3は小規模の農家が占めています。
今回ご紹介するのは、そんな小さな農家3140件が集まってできているテカング生産者組合のコーヒーです。
テカング生産者組合のもっているカロゴト水洗工場には、各生産者が収穫したコーヒーチェリーが運ばれてきて丁寧に赤い実だけを手選別します。


カロゴト農協


今回もお馴染みバキュームパックで、鮮度バツグンで入荷しました。
お楽しみに!