クリスマスケーキ 2012

今年のXmasCAKE はザ・ウインザーホテルのデリス・ショコラというのにしてみました

夫婦二人だと大きいケーキを買うってことはXmasくらいなので、ちょっと奮発して良いものを選ぶようにしています


8cm×13cmと、そんなに大きくないのに4,500円でしたー




ケーキというより、チョコレートムースという感じ。
チョコレートが上質な大人の甘さ･･･かな。上手く表現できません


すっごく美味しいー

こんな感じのケーキ初めてです。



切り口の写真を撮ろうと思っていたら、あまり綺麗に切れなかったので写真はナシです
外がチョコレートクリームで、真ん中にカスタードとフルーツ(たぶん林檎とパイナップル)のムースが入っています。


濃厚なので８等分に切っていただきました