夕張のM様から、山わさびをたくさんいただきました いつもありがとうございます。
以前には夕張メロンや長芋などもいただきました。

少し実家にもって行き、あとは我が家でいただきました。


まずは、なすのバター焼きにたっぷり添えてみました。

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なすと山わさび


一番 山わさびを感じるのは、すりおろした山わさびに醤油を少したらして、炊き立てのアツアツご飯にのせるの!

ツーンとくる辛さがヤミ付きになります

その他は、焼き魚に大根おろしと一緒に添えてもいいし、納豆には辛子のかわりに山わさびってのも美味しかったです [:Obh:]