友達の還暦お祝いでエルムガーデンに行きました。
私より ちょっぴり先輩のお友達なのですが、いつも一歩先を行っていて私の目標です。

エルムガーデンはもともと迎賓館として要人の接待などに使われてきた、歴史のある料亭だそうです。
2005年より今のように一般にも利用できる和食懐石のお店になったそうです。

まずは入り口のソファで待機 O46

ブログにUPするのが遅くなってしまいましたが、この日は8月の終わりで、風鈴がたくさん飾られていました P62 P62 P62

風鈴の廊下の先には庭園が広がっており、この日は「流しそうめん」のランチもあって、皆さん浴衣姿で来店されていました。
まずはランチを頂いてから、お庭を散歩することにしました。

今回はお祝いなので、いつものランチより豪華にしちゃった♪
令和元年 箱懐石です。

先付：茄子と揚げ出し豆腐

すごく上品な盛付！大きな器にちょこんと
そしてお味もgood [:Obh:]

箱懐石

3段の重箱です。
ご飯は あさり御飯。

開けてみると

わぉ P30

一の重：シマアジお造里 倶知安五四〇とたらこ あいなめ南蛮漬け 玉蜀黍のムース
二の重：時知らず柚庵焼き サッポロクラシック漬け 生うにと葛豆腐 豚の角煮
三の重：天麩羅盛り合わせ(蓮根挟み揚げ･海老･獅子唐･舞茸･南京)

倶知安五四〇はじゃがいものことで、一年半(540日)雪室貯蔵で長期熟成したプレミアムじゃがいもです。

どれも美味しいー P34
和食懐石は家では絶対真似できない O57

デザート：レモンシャーベット･抹茶のミルクレープ最中･みかんゼリー寄せ･苺白あん羊羹

お誕生日の人には”おめでとう”のプレートが P49

食後は庭園をお散歩 O47

お庭では誕生100日のお祝いや、来年のお正月料理･鏡餅の撮影などが行われており、賑やかでした O47

これからの紅葉の季節も綺麗だろうな E38 E38 E38
また来たいお店です O46

そしてまた、風鈴の中を通って帰りました P34

エルムガーデン
札幌市中央区南13条西23丁目5-10
TEL：011-551-0707
定休日：火曜日