店長
スカイJでお誕生日会
久しぶりの外食ネタです。 JRタワーホテル日航札幌の35階にあるレストラン＆バー「SKY J」でディナー G63 です。 妻の両親が毎月昼のバイキングに来ていて、夜も来てみたいとのことで母の誕生日と私の誕生日にあわせて4 …
アイスコーヒーメーカーがお買い得！
さて、北海道もここのところ気温がグングン上昇しています。 こうなってくると飲みたくなるのはアイスコーヒーですよね。 そこで今年一番のおすすめ！ハリオV60アイスコーヒーメーカーのキャンペーンのお知らせです。 急冷式アイス …
イルガチャフ コチャレ 新発売！
エチオピアコーヒーが入荷しました。 何度かご紹介しているイルガチャフのコーヒーです。 今回はそのイルガチャフのコチャレという地域の小規模農家約600軒から集められたコーヒーです。 さて、上の写真の看板をご注目ください。ア …
ブラジル セーハ・ド・ボネ農園新発売
2012年5月31日 コーヒー豆
ブラジルの名門農園「セーハ・ド・ボネ農園」からイエローカツアイ種のご紹介です。 このセーハ・ド・ボネ農園は、カップ・オブ・エクセレンスに2003年の1位に続き2006年4位、2010年2位に入賞したブラジルを代表する名門 …
日食！
2012年5月21日 今日の出来事
残念ながら北海道では部分日食でしたが、こういうイベントには参加したいほうなので「日食メガネ」を買って準備していました。 私の家の窓からは見えない方角だったので、ゴミ出しのついでに駐車場に駐めた車の中から観察しました。 日 …
帰ってきた！蜂蜜胡麻
以前販売し好評をいただいた「蜂蜜胡麻」が、ご希望にお応えして（白）（黒）同時に再入荷しました。 ビタミンＢ群、Ｅ、カルシウムなどのミネラルを豊富に含む有機栽培の胡麻を、上品な甘さの蜂蜜とオリゴ糖で練り上げた、風味豊かなペ …
ルワンダ ニャルシザ農協！今年はカップ オブ エクセレンス受賞ロット！
新しいアフリカンコーヒー「ルワンダ ニャルシザ農協」の入荷です。 以前にもご紹介した「ルワンダ ニャルシザ農協」ですが。今回はなんとカップ オブ エクセレンス受賞ロットの入荷です。 カップ オブ エクセンレンスとは、各生 …
また雪！！
2012年4月4日 今日の出来事
今日はまた冬に逆戻りですね。 また雪が降ってきました。 しかも寒いです。 今年はいつまで経っても暖かくならないですね。 私は今、東京に来ていますが、暖かいですよぉ。 気温は１７℃で桜も咲いています。 とても同じ日本とは思 …
オレンジスライスジャム今年も入荷しました！
昨年大人気であっという間に売り切れになったローズメイの「オレンジスライスジャム」が今年も入荷しました。 昨年買いそびれてしまったお客様、お待たせしました。 どうぞ今年こそ味わってみてください。 私はさっそくトーストにのせ …
コパカバーナ農園新発売！今年はピーベリー！
2012年2月20日 コーヒー豆
お待たせしました。ボリビア産コパカバーナ農園新発売です。今年はピーベリー（丸豆）での登場です。 コパカバーナはブラジル・リオデジャネイロ市の海岸の名前で有名ですが、もともとはボリビアのコパカバーナにある奇蹟の聖母マリア像 …
