今日のおやつは「ごまぼうろ」

友人から佐賀のお土産に「ごまぼうろ」をいただきました。

甘い小麦粉のお煎餅に、たくさんのゴマが練り込まれています。

“ぼうろ”とは佐賀県を代表するお菓子なんだそうです。

そんなやさしい味の“ごまぼうろ”と、新発売のコパカバーナ農園フラットビーンズでおやつにしました。

我が家では今“ゴマ”がブームになっています。

食卓にもすぐに何にでもゴマがふれるように、白・黒２つのゴマすり器を用意してあります。
友人にラーメン屋のようだと笑われました[:ショック:]

ゴマは栄養価が高いとされていて、脂質はオレイン酸、リノール酸が80％を占め、たんぱく質も豊富に含んでいます。
また、白ゴマにはリグナンが多く含まれており、黒ゴマの表皮にはポリフェノールが含まれているそうです。

私もそろそろ年齢的にメタボリック・シンドロームが心配になってきたので、運動と食事には気をつけていこうと“ゴマ”に行き着きました。

運動のほうは自転車通勤[:自転車:]と通販でおなじみのステッパー[:ジョギング:]をやろうと思っているのですが、ついつい明日から〜になってしまします。