久しぶりの女子会 O46

秋にあった女子会はお腹をこわしてて行けなかったから、待ってました!!という気持ちです。

今回は札幌パークホテルにある「なだ万 雅殿」に行きました。

私達がいただいたのは「和味膳(なごみぜん)」3,465円なり [:波線:]

さすが「なだ万」ランチでもお高いです。
12月ということで、ちょっと奮発しちゃいました。

先付:緑の野菜豆腐

先付


吉野くずを使った野菜のお豆腐です。
湯葉と枸杞の実がのっていました。

こういうお豆腐大好き O47

家じゃ絶対作れないもんね。

造り:鯛とサーモンのサラダ造り

造り


お造りは洋風でした。
お醤油じゃなくて、燻製ドレッシングにつけていただきます。

鯛にはアーモンドスライス、サーモンにはアボガドを合わせているあたりお洒落です。

煮物:鯖辛味噌煮と野菜炊き合せ

煮物


鯖味噌はちょっと、しょっぱいかな。
まぁ味噌煮なんで仕方がないのかも。

お野菜は、蕪・牛蒡・海老芋・人参でした。
合わせていただくと丁度良いという事かも。

焼物:鱈と長芋の豆乳チーズ焼き

焼物


鱈をこんがり焼いてあり、それに白菜・獅子唐・えのき茸・パプリカ・長芋が入ったチーズ焼きです。

この辺りでお腹がいっぱいになってきました。

で、次はあっさりと酢の物ですが・・・写真撮っていませんでした P2b

酢の物:蟹なます白和え
トマト O69 と蟹と大根が綺麗なガラスの容器に入ってて、ステキな感じだったのにー!

味も良かったです。
白和えってこんなにお洒落に出来るんだなーって思いました。

食事:豚肉五目ご飯

食事


五目の内容は豚角煮・昆布・椎茸・人参・水菜です。
ボリュームありました。
最後にお肉ですから!

水菓子:アイスクリーム

水菓子


デザートはアイスクリーム。

食事の間にお茶を4回もかえてくれました。
すごくサービスいいよね。そういう決まりなのかな?
熱いお茶をいただけて嬉しかったです O55

オットが仕事をしている中、贅沢なお食事をいただいてしましました。
まっ たまにはいいよね O45

うらやましぃ [:波線:]