赤れんがテラスにあるイタリアンのレストランテil Centro ひらまつに行きました。


イルチェントロひらまつ

il Centro ひらまつ

入口にはクロークがあって、なんだかホテルみたいです。
私には場違いな感じがしちゃって、ちょっと気後れしてしまいました。

店内はカジュアルな雰囲気(ほっ P34 )で、道庁赤レンガが見渡すことが出来て、とても見晴らしが良いです。
全席窓側になるようにテーブルがセットされていました。



ランチB 2,450円

前菜:北海蛸とセロリラヴと百合根のサラダ
パスタ:小柱とキャベツのアンチョビクリームのスパゲッティーニ 黒オリーブのパウダー
メイン:芳ばしい若鶏のコンフィ悪魔風ソース 季節のお野菜を添えて
デザート:林檎とルバーブのタルト・カルバドス風味のジェラート

前菜

前菜

パスタB

パスタB

メインB

メインB

デザートB

デザートB




ランチC 3,750円

前菜:北海蛸とセロリラヴと百合根のサラダ
パスタ:帆立貝のソテーとカペレッティ トマトのパッパ仕立て
メイン:北海道産 豚肩ロースのロースト 茄子のカポナータと共に
デザート:モンブラン

前菜

前菜

パスタC

パスタC

メインC

メインC

デザートC

デザートC



il Centro ひらまつには違うメンバーで1月と3月、2回行きました。

私は どちらもランチBにしましたが、まだ季節が変わっていないせいかメニューは同じでした。残念!
付け合せのお野菜は、3月に行った時は少し春らしいものになっていました [:Obh:]


どのお料理も味付けが繊細で盛り付けも美しいです。
特に前菜の蛸と百合根のサラダが美味しかったです O46



すごく美味しいとは思うのですが、少しばかりコストパフォーマンスが。。。 P26


いつも気軽に行けるって感じではないです。
何か特別な日に!って感じかな。



今回は女子会 O50 と言うことだったので、私はまだ行った事がありません。

機会があれば、その内に行ってみたいと思っています [:Obh:]



il Centro ひらまつ
札幌市中央区北2条西4丁目1番地 赤れんがテラス 4階
Tel. 011-252-3471