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かれこれ半年前の出来事です。

3月に両親とランチで行った割烹 たま笹です。

割烹 たま笹

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割烹 たま笹

以前、何度かおじゃました事があるのですが、久しぶりの訪問です。
円山公園駅からすぐの処にあります。

ちょっと贅沢に ランチコースまる山懐石をいただきました。

八寸

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八寸

春菊の白和え 鳴門高野 筒牛蒡 海老旨煮 鰹明太焼 豆腐田楽
私はどんなお料理・・・フレンチやイタリアンでも前菜が一番好きです O47



椀盛り

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椀盛り

鮭の粕汁椀


お造り

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お造り

かんぱち ひらめ 海老 生湯葉


熱もの
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熱もの

ジャガ芋のカニ詰め
たま笹の名物料理です。
ベイクドポテトの中に蟹がたっぷり O46



焼ものご飯

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焼物・ご飯

鰆の幽庵焼 茶碗蒸し じゃこご飯 赤出汁 香の物


水菓子

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水菓子

抹茶アイス


お料理は盛付も美しく、味も最高でいつもどおり美味しかったです!
ただ、接客がなんというか・・・雑な感じだったのが残念です。
たまたま忙しい時間帯だったのかもしれませんが P23



お店の写真を撮ろうとしていたら。。。

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?

母が出てきちゃいましたー O50



割烹 たま笹
札幌市中央区大通西26丁目1-21 クリオ円山公園壱番館1F
TEL・FAX 011-614-6639
定休日:日曜日