北海道札幌自家焙煎コーヒー豆【珈琲工房ビーンズ】完全受注後焙煎!あなたのコーヒー焙煎します!
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店員k もりもと おうちでたのしい巣ごもりセット

もりもとのLINEアプリから「北海道の方に21種類入りのお菓子を2,000円でお届け」と通知が! 迷わずオンライン注文しました♪ 中身はこんな感じ。 大好きなハスカップジュエリーを期待していたんですが、入っていませんでし …

店員k ソーケシュ製パン お取り寄せ

またまた お取り寄せです! 喜茂別にあるソーケシュ製パン×トモエコーヒー 薪窯で焼かれた田舎パンのお店です。 大好きなタイプのハードパンです O47 初めてなので「お試し薪窯パンセット」にしてみました。 5種類のパンが入 …

店員k シュトーレン

毎年12月上旬にシュトーレンを買ってクリスマスまで少しずつ食べる!というのが、ここ数年の習慣になっています。 いつもは近所のドイツ菓子のお店ビーネマヤで購入していたのですが、新型コロナ流行の影響かお店が時短家業&営業日が …

店長 風土火水のパン お取り寄せ

美味しいハードパンが食べたい!と思いWEB注文でオーガニックパン工房 風土火水のパンを頼んでみました。 風土火水は「自然に寄り添い、人と地球が喜ぶパンを… 」をコンセプトに、自然栽培の全粒小麦・天然酵母のルヴ …

店長 味道広路(あじどころ)

北海道知事が独自の緊急事態を宣言した2月の終わりから、今までずっとレジャーはおろか外食も避けていました。 なのでこのブログも妻の手料理やテイクアウト、通販で買ったモノばかりでした。 GoToキャンペーンが始まり世の中は少 …

店員k バターみるくパイ

久しぶりにオットがデパ地下でお土産を買ってきてくれました♪ 「とよとみ バターみるくパイ」 北海道おみやげ研究所と豊富町ミルクカフェ「フェルム」の共同開発商品。 E30 北海道おみやげ研究所は、北海道の「おいしい」「たの …

店員k ビブレのパン お取り寄せ

この数ヶ月は何もしていないのに、何故か落ち着かなく、あっという間にただ日々が過ぎて行ってしまったような感覚です。 そんな日々の中、少しでも気分を変えてみようと大好きなビブレのパンをお取り寄せしました。 お任せパンが送られ …

店長 bi.ble(ビブレ)で朝食-美瑛・富良野の旅 2019 -4

美瑛・富良野の旅2日目です。 清々しい朝です。お天気もまっ晴れ G6a まずはビブレのパンの朝食から G6d 大きなミルクパン、バケット、ブリオッシュが出てきて、好きなだけ自分でカットして食べます。 写真 左は手作りじゃ …

店長 bi.ble(ビブレ)で夕食-美瑛・富良野の旅 2019 -3

さて、いよいよメインイベントの夕食です。 と、その前に美瑛料理塾講師の齋藤さんにレストランに併設されたパン工房に案内されました。 そこでは今まさに薪窯から取り出した、アツアツのプレッツェルとスパークリングワイン G64 …

店長 bi.ble(ビブレ)-美瑛・富良野の旅 2019 -2

夕方になってきたのでbi.ble(ビブレ)にチェックインしました。 bi.ble(ビブレ)のサイトには、宿泊についての細かい情報がないので私がレポートします。 左がレストラン、右側が宿泊棟です。5部屋だけの小さなホテルで …

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