コーヒー豆
カップオブエクセレンス受賞コーヒー新発売
2008年3月30日 コーヒー豆
ボリビアのカップオブエクセレンス受賞コーヒー新発売です。 その名は「ロアイサ・ボリビアン・ビクトリー農園」です。 カップオブエクセレンスについては2007年10月23日のエントリ「カップ オブ エクセレンス 2007 シ …
アバトゥンジ農園限定新発売
2008年3月16日 コーヒー豆
1月のケニア・ルイスグラシアに続いてアフリカ産コーヒーの新発売です。 今度は初めてのルワンダのコーヒーです。 新商品発売のたびに苦労するのが商品紹介の画像の作成です。今回はこんな感じです。[:down:] まったくのイメ …
ビルカバンバ
2008年2月18日 コーヒー豆
どこかで聞いたことがあるような「ビルカバンバ」、たぶんテレビかなんかで見たり聞いたりしたのでしょう。でもその言葉の意味することはしりませんでした。 今回ご紹介する「ビルカバンバ」は南米エクアドルのコーヒーの名前です。 ご …
ルイスグラシア新発売！
2008年1月22日 コーヒー豆
ケニアのスペシャルティを扱うことはこれまでほとんどありませんでしたが、本日ご紹介する「ルイスグラシア」はイケます。 酸味の強いケニアコーヒーというイメージですが、このルイスグラシアは良い意味でイメージを壊してくれました。 …
温泉コーヒー新発売
2008年1月8日 コーヒー豆
今年もやってきました。温泉コーヒー！ 二年続けて販売していました「温泉コーヒー」が帰ってきました。さらに今年はとっても厳しいと言われている有機JAS認証です。 去年の暮れあたりから店頭では販売を始めていたのですが、なかな …
ニカラグアの巨大豆新発売
2007年12月7日 コーヒー豆
今年最後の新商品？かどうかは微妙ですが、ニカラグアから珍しいコーヒー豆が届きました。 まずは写真をご覧ください。 左は「マウントハーゲン」特別小さい豆ではありません、標準的なサイズの豆です。右が今回ご紹介する「ブエノスア …
クリスマスカード新発売
2007年12月3日 コーヒー豆
当店のお客様で「カリグラフィー（西洋書道）」をやっている方がいて、その方に書いていただいた「クリスマスカード」と「年賀用ポストカード」が入荷しました。 一枚一枚手書きのモノです。 コーヒー好きの方へのクリスマスプレゼント …
ブルマス農園新発売！
2007年11月18日 コーヒー豆
たまには新商品の紹介です。 コスタリカ ブルマス農園です。 この農園は2006年のクロップ オブ ゴールドの一位に輝きました。 細かな説明は商品ページをご覧ください。 商品ページにある「パルプドナチュラル」とは、ブラジル …
復活！グアテマラピーベリー
2007年11月5日 コーヒー豆
お待たせしました。 ずいぶん前から品切れが続いていました「グアテマラピーベリー」が、今ここに復活しました。 このピーベリーは、「丸豆」という意味で、コーヒーの木の枝の先端にできる豆です。 ピーベリーに対し普通の豆は「フラ …
カップ オブ エクセレンス 2007 シャングリラ農園 新発売
2007年10月23日 コーヒー豆
最近他のコーヒーショップでも時々見かける「カップ オブ エクセレンス」ですが、実際どういうものかと言いますと、国内審査により選ばれたコーヒー豆をさらに国際審査員と呼ばれる人々によって審査し、入賞豆を選びます。 現場を見た …
