桜餅・うぐいす餅とグアテマラピーベリー

旭川に本社がある和菓子屋もち処一久大福堂の店舗が最近自宅の近くにできたので時々大福もちなどを買っていました。

今日はおひな様ということで桜餅とうぐいす餅にグアテマラピーベリーでおやつにしました。

あんこにコーヒーって結構合うんです。
グアテマラピーベリーのすっきりした苦みとあんこの甘みがみごとに解け合います。
質の良くないコーヒーは後味が綺麗に消えていかないのですが、このコーヒーは後味すっきりなので、あんこにも合うんだと思います。

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