先日、お客様から2食入りのラーメン O60 を二袋いただきました。

さてどうしようかな?と思っていたら、ちょうど実家の母から豚の角煮をもらってきたので“豚の角煮ラーメン”にしました。

豚の角煮ラーメン

豚の角煮ラーメン

ただ、ラーメンに豚の角煮をトッピングしただけですです。

これが意外とgoodでした [:グッド:]




今度は“もやしラーメン”
ラーメン

ラーメン

挽肉・もやし・玉ねぎを炒めて、コチジャンで味付けしました。

(このコチジャンはお友達の韓国みやげです)

ゆで卵をどかんとトッピング!

写真が下手でのびてる感じですけど、大丈夫でした。
美味しかったです O4f




普段お店でラーメンを食べることってほとんどないんですが、鶏ハムを作ったときにはチキンスープが出来るので作ります。

今回いただいたラーメンは、レンジで作るタイプのものなのに茹でたので麺の堅さを調節するのに苦労しました O51

結局なんだかんだ言っても美味しくできました O34