北海道札幌自家焙煎コーヒー豆【珈琲工房ビーンズ】完全受注後焙煎!あなたのコーヒー焙煎します!
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月別アーカイブ: 2012年10月

店長 マスク着用について

まずはじめに先週臨時休業しましたことをお詫びいたします。 なんどもFAXやお電話をいただいたり、わざわざご来店いただきましたお客様には重ねてお詫びいたします。 実は突然の発熱によりダウンしていました。 でももうすっかり回 …

店長 コーヒー豆新発売 ブルマスハニー

コスタリカからブルマスハニー到着です。 ダンボールの箱で入荷しました。 ステッカーのアップです。 そして箱の中にはおなじみバキュームパックされた生豆です。 箱のウラには、たぶん農園主アルバラードさんと思われるイラストが& …

店長 コーヒーの木 その後

なんどかメールで写真を送っていただいた静内町のO様から最新の写真が届きました。 なんといってもすごいのは、これはタネから植えたものだということです。 1年ちょっとでここまで成長しました。 ちなみにお店のコーヒーの木は こ …

店長 これぞケニアコーヒー!

ケニア「カロゴト農協」新発売です。 ケニアでは約16万ヘクタールでコーヒーの栽培がおこなわれていて、そのうち2/3は小規模の農家が占めています。 今回ご紹介するのは、そんな小さな農家3140件が集まってできているテカング …

店長 いちじくジャム 新発売

今年もやってきました!いちじくジャムです。 いや 本当は今年新発売の「沖縄マンゴーのコンフィチュール」を仕入れる予定で発注したのですが、発売前にすでに完売していました。 残念ながら諦め、それではと去年大好評だった「いちじ …

店員k レシピ!いろいろ Part2

あっという間にもう10月です。 やぱり今年は暖かいですね。 秋 なの日中は窓を開けていたりします。 さて、まだ夏の写真があったので・・・アップしておきましょう 今年の夏は暑かったせいか、自家の家庭菜園ではトマトと胡瓜がた …

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