コーヒー豆
ルワンダ・カレンゲラ新発売！
2009年4月11日 コーヒー豆
アバトゥンジ農園に続くルワンダコーヒーの登場です。 今回は「カレンゲラ」という名前がついていますが、この名前はアフリカの小国ルワンダの町の名前です。 西部州二ャマシェケ郡カレンゲラです。 この町にコーヒーを精製するウォッ …
サンチュアリオ農園新発売
2009年3月20日 コーヒー豆
古き良き時代のコロンビアンマイルドコーヒー復活プロジェクト！ サンチュアリオ農園新発売です。 サンチュアリオ・エステートの農園主カミーロ・メリサルデ氏は、元々放牧地であったところに約30年以上前の古き良き時代のコロンビア …
アバトゥンジ農園新発売！
2009年3月17日 コーヒー豆
新発売というより、再発売です。 ルワンダのアバトゥンジ農園より今年も届きました。 昨年のちょうど今頃、ビーンズ初めてのルワンダコーヒーとして販売開始しました。 アバトゥンジ農園のオーナー、ピエール・ムニュラ氏 ちょっと怖 …
ルタオでメリークリスマス
2008年12月24日 コーヒー豆
今年のクリスマス・イヴ[:ツリー:]は二人とも帰りが遅かったので、真夜中にシャンパンとケーキで乾杯しました。 今年のケーキ[:ケーキ２:]はLeTAOのショコラフランボワーズ チョコレートムースに木苺がアクセントで入って …
エリート社のチョコスプーン
2008年12月22日 コーヒー豆
BEANSにチョコスプーンを置く事になったキッカケは、私がなにげなく読んでいた雑誌からでした。 雑誌ではチョコスプーンの記事を読み流していたんですが、TVの情報番組でも取り上げられていて面白そう！と思ってダンナに買って〜 …
クリスマス特集 〜その１〜
2008年12月8日 コーヒー豆
今年も残すところあと一ヶ月弱となりました。 ということで店内の一角のアクセサリーコーナーの模様替えをしました。 ぐっとクリスマス[:ツリー:]らしくなりました。 実際作業をしたのはこのアクセサリーを作っている方なんですが …
スノートップ
2008年11月1日 コーヒー豆
タンザニアのスノートップ新発売です。 とは言っても店舗ではすでに先月から販売していました。ネットショップ「自家焙煎.com」への掲載を忘れていました。 ということで本日あらためて新発売です[:！:] 実店舗では早くもリピ …
ラス・デリシャス農園新発売
2008年9月13日 コーヒー豆
本日より発売の新商品のご紹介です。 その名は！ラス・デリシャス農園です。 グアテマラ産では珍しい「パカマラ種」で、このパカマラ種とはエルサルバドルで発見されたパーカス（ブルボンの突然変異）とマラゴシッペの交配種で、とても …
包装方法の変更のお知らせ
2008年8月26日 コーヒー豆
店頭での販売について「エコポイント」を採用し、簡易包装を始めて約一月経ちました。 結果はだいたい半分のお客様が「袋無し」を選択されています。 この数字は事前の私の予想よりも多い感じです。もともと当店の紙袋は再活用しにくい …
カップオブエクセレンス2008 新発売！
2008年8月18日 コーヒー豆
今年もやってきました！ カップオブエクセレンス2008第一弾はコスタリカです。 過去にはエルサルバドルとボリビアのカップオブエクセレンスをご紹介しまいたが、いずれも好評のうちすぐ完売となってしまいました。 今回ご紹介する …
