店長
山猫バル -Part2-
2012年12月15日 今日のランチ
先月妻が友達とランチを食べてきて美味しいとのことだったので、今度は二人で行ってきました。 時計台ビルの東隣にある食いしん坊の多い料理店。山猫バルです。 本日ランチメニューが入り口の黒板にあります。 当初、私はパスタを食べ …
イチゴと木苺のジャム 新発売
人気のローズメイ社、ハニーメイドシリーズの新しいジャムが入荷しました。 イチゴと木苺のジャムです。 ひと瓶210gにイチゴ(とちおとめ)155gと木苺(ラズベリー)100g、なんと合計255gもの果実が入っています。 イ …
カップ オブ エクセンス受賞!ラ エスペランサ農園新発売
カップ オブ エクセレンスファンの皆様、お待たせしました。 ようやくエルサルバドルのカップ オブ エクセンレンス(COE)受賞コーヒーが入荷しました。 今年は天候不順の影響で各国のCOE開催が遅れていて、その影響で日本で …
コーヒー豆新発売 ブルマスハニー
コスタリカからブルマスハニー到着です。 ダンボールの箱で入荷しました。 ステッカーのアップです。 そして箱の中にはおなじみバキュームパックされた生豆です。 箱のウラには、たぶん農園主アルバラードさんと思われるイラストが& …
コーヒーの木 その後
なんどかメールで写真を送っていただいた静内町のO様から最新の写真が届きました。 なんといってもすごいのは、これはタネから植えたものだということです。 1年ちょっとでここまで成長しました。 ちなみにお店のコーヒーの木は こ …
これぞケニアコーヒー!
ケニア「カロゴト農協」新発売です。 ケニアでは約16万ヘクタールでコーヒーの栽培がおこなわれていて、そのうち2/3は小規模の農家が占めています。 今回ご紹介するのは、そんな小さな農家3140件が集まってできているテカング …
いちじくジャム 新発売
2012年10月6日 コーヒー豆
今年もやってきました!いちじくジャムです。 いや [:g・] 本当は今年新発売の「沖縄マンゴーのコンフィチュール」を仕入れる予定で発注したのですが、発売前にすでに完売していました。 残念ながら諦め、それではと去年大好評だ …
ニカラグアのコーヒー豆 エル・ボスケ農園新発売
2012年9月16日 コーヒー豆
ニカラグアのレインフォレストアライアンス認証農園のコーヒー豆です。 エル・ボスケ農園はニカラグアの北西部にある、カップオブエクセレンス受賞の歴史もある確かなコーヒー農園です。 久しぶりにグーグルマップを貼り付けておきます …