北海道札幌自家焙煎コーヒー豆【珈琲工房ビーンズ】完全受注後焙煎!あなたのコーヒー焙煎します!
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おいしい

店員k 黒豆おこわ

南幌で買ってきた黒豆があったので“おこわ”を炊きました。 オットは“黒豆の甘煮”を作って欲しかったようなのですが、失敗しそうなので止めておきました? E3c 初めてにしては結構上手く炊けました。 ♪ 初めて作る時は、よく …

店員k NIPPON RYORI をとわ

女性同士の集まりの時はよく行くお店です。 お料理が美味しいのはもちろんですが、ゆっくり出来て長い時間居ても大丈夫なお店です。 今回は初めて洋風御膳にしてみました。 私の好みとしては和風のほうがグレード高い感じです。 この …

店長 ピアチェーレ

札幌円山にある窯焼きピザのお店ピアチェーレに行ってきました。 情報によるとお昼時は混んでいるとのことだったので、ランチタイムをはずして4時頃に行きました。 思ったよりも狭い店内には大小テーブルが三つとカウンター席が数隻だ …

店長 自家製ナンカレー

二人家族だとどうしてもカレーを作ると二日くらい続いてしまいます。 そこで試しにナンを作ってみました。 ホームベーカリーの説明書のとおり材料を投入してスイッチを入れたら「グルグル」「ペッタンペッタン」と45分でタネの出来上 …

店員k 北海道限定リボンちゃん

ブログも新しくなったことだし、似顔絵 G25 も新しくしてみました。 実物より可愛いいのは許してね O51 「サッポロ飲料」と「もりもと」がコラボして、北海道限定“太陽いっぱいリボンナポリン”と、“太陽いっぱいのナポリン …

店長 大・大阪博覧会

もう何週間も前の出来事なんですが、ブログにアップするのが遅れていましたm(__)m 「いらっしゃ〜い!ナニワなサッポロ大・大阪博覧会」(6/12〜18)が東急デパートで開催されました。 上方落語の舞台や映像での公演があり …

店員k 和風ピクルス

生姜をたくさん買ってしまいました。 そこで生姜を使って和風ピクルスを作りました。 普段は香草を使った洋風ピクルスですが、たまには和風で[:イケテル:] 和風ピクルス 今回はきゅうり・人参・ししとう・スウィーピーを漬けまし …

店員k 春分の日

春分の日は「夜の長さと昼の長さが同じになる日」と小さい頃教えてもらいました。 夕方もだいぶ明るくなってきましたもんね。 お彼岸ですが、札幌の外れにある里塚のお墓はまだ雪の下です。 なので実家のお仏壇にお参りしました。 延 …

店員k おうちごはん卯和

最近は、定休日の水曜日のランチ[:食事:]は“外ご飯”になっています。 友人との飲み会の場所を探すのにporoco[:読書:]を見ていて、偶然みつけました。 良さげな感じだったので早速行ってみました。 おうちごはん卯和 …

店員k カフェセリーナでランチ

ちょっとリッチなランチをしよう!ということになったのですが、あんまりお店を知らなくていつものカフェセリーナに行きました。 いつもの・・・なんですがここは量もお味もとってもお気に入りなんです。 かぼちゃの冷製スープ 牛乳の …

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