今日の出来事
いただきもの – 2 –
お客様から家庭菜園で採れたサツマイモと里芋もいただきました。 当店はコーヒー豆をご注文いただいてから焙煎するので、お客様には少々お待ちいただくことになります。 その間、いろいろ世間話をするのですが、サツマイモの話になった …
いただきもの – 1 –
現在、京都のイタリア料理店京都ネーゼで働いている、かつての常連さんK君が遅い夏休みを利用して帰省したついでに、お店に立ち寄ってくれました。 5月に私達が京都ネーゼに行って以来の再会です。 ほんの1時間ほどでしたが、いろい …
お土産”東京編”
東京に実家のあるDちゃんからのお土産です。 どうやら演劇鑑賞のために週末行ってきたらしいです。 私もこの前、日帰りで行きましたが O50 『京やきぐり』って書いてありました。 三角のかわいいパッケージに入ってます。 すご …
はらドーナッツ
主婦会の帰りにオットにお土産を・・・と、大通りに新しく出来たドーナッツ屋さんに寄ってみました。 神戸で人気のドーナッツ屋さんはらドーナツです。 神戸市湊川にある「原とうふ店」の高品質のオカラ・豆乳を使って、職人さんが1つ …
ホタテのバルサミコソース
ある治療食コンテストのレシピを考えて試作品を作ってみました。 残念ながら、ちょっと改良しなければならない点があると気が付きました。 でも、まぁまぁの出来で写真も撮っていたのでブログにアップしちゃいます [:グッド:] ◆ …











