北海道札幌自家焙煎コーヒー豆【珈琲工房ビーンズ】完全受注後焙煎!あなたのコーヒー焙煎します!
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月別アーカイブ: 2017年9月

店員k リストランテ・カノフィーロ

9月の初めにお友達と3人でランチでリストランテ・カノフィーロに行きました。 久しぶりの外食だしイタリアンがいいなぁーと思っていたところ、お友達の1人もパスタが食べたかったって♪ お店の看板カノフィーロは旧テルッツィーナで …

店長 初登場!東ティモールコーヒー

みなさん、東ティモールという国をご存知でしょうか? 地理的には簡単にいうと、オーストラリアのすぐ上にあります。 2002年に主権が回復するまで、のべ5世紀に渡り他国に統治されていたそうです。 厳しい国内の経済状況において …

店長 enra VOYAGER 2017 JAPAN TOUR

昨年のPROXIMAに続き今年もエンラの公演に行ってきました。 まずはenra(エンラ)については昨年のブログをご覧ください。 素晴らしい舞台でした。でも、なかなか言葉で表現するのは難しいんです。 去年、初めて観た時は衝 …

店員k トマトとチーズのcake salé

この時期は、実家から家庭菜園で採れた野菜をたくさんもらいます。 先週はトマトとバジルか豊作だったので朝食用のケークサレを作ってみました。 トマトとチーズのcake salé今回はホットケーキミックスを使って炊飯器で作りま …

店員k 蜂蜜胡麻を使ったレシピ

beans大谷地店ではお馴染みのローズメイ蜂蜜胡麻ですが、パンやスイーツに使うだけではなく、お料理の隠し味として使うことも出来ます。 私が普段よく作る献立をご紹介します。 ひじきの煮物 ひじき煮物戻したひじき・人参・椎茸 …

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