店長
レストラン・バンケット
2009年12月18日 今日のランチ
今年のクリスマス G53 ランチはバンケットに行きました。 ずーっと前に妻がお友達に紹介してもらっていて、偶然私も知り合いが月に一度は行っているというお店だったので、いつか行きたいと思っていました。 でも水曜日定休なので …
コーヒー生キャラメル!
お店のお客様から生キャラメルをいただきました。 只の生キャラメルではなく、なんとウチのコーヒーも入っている「コーヒー生キャラメル」です。 使ったコーヒー豆はセラード一番摘み!(もう売り切れました) すごく美味しかったです …
ケニア・カマラ農園新発売
今年も残すところあと少しですが、新商品のお知らせです。 最近私のお気に入りアフリカコーヒーの新顔です。 「ケニア・カマラ農協」です。 詳細は商品ページをご覧くいただくとして、とにかくケニアのコーヒーらしく深いコクと後味の …
ベルギーチョコレート新発売
冬と言えばチョコレートの季節ですね。 そしてチョコレートと言えばベルギーです。 ベルギーNataly社のカップチョコ新発売です! “Natalyは、ベルギーの古都ブルージュで伝統的なベルギーチョコレートに誇りを持ちながら …
すだち
兵庫のおじさんから、お米とすだちを送っていただきました。 毎年この季節に、奥様の実家で収穫したお米と、お家の庭で採れたすだちを一つ一つ絞ったすだちジュースが届きます。 おじさんのアドバイスに従い私は焼酎割に、妻はすだちソ …
ブラジルセラードブルボンピーベリー一番摘み 新発売
長い商品名となってしまいました。 普通は 生産国名と農園名、たとえばグアテマラ エルピーラール、品種名のみでブルボンアマレロなどの商品名をつけていました。 お客様にわかりやすいように、生産国や品種、農園名など特徴的なこと …
井上陽水 40th Special Thanks Tour
行ってきました、井上陽水。3年連続。 「40th Special Thanks Tour」と題されている通り、デビュー40周年とのことです。春から始まったツアーがようやく札幌までやってきました。 【Happy Birth …
エルピラール新発売
グアテマラ産のコクの強いコーヒーの新発売です。 名前は「エルピラール」です。 まずなんといってもこのコーヒー豆の特徴は、その栽培地でしょう。標高1800 [:波線:] 2000mで栽培されています。 この高度はコーヒー栽 …











