店長
レインフォレストアラインアンス認証コーヒー第二弾新発売
2007年4月6日 コーヒー豆
グアテマラ「ラスヌベス農園」本日新発売です。 第１弾のコロンビア「ロスカウチョス」に続き、今度はグアテマラのレインフォレストアラインアンス認証コーヒです。 ご覧のとおり麻袋はロスカウチョスに比べとってもジミですが、真ん中 …
桜大福とよもぎ大福（つぶあん）
2007年4月5日 今日の出来事
一ヶ月ぶりの和菓子屋もち処一久大福堂です。前回は桜餅・うぐいす餅だったのをブログをみて思い出しました。 やはり今回も季節的に桜は外せないだろうということで、「桜大福」そしてもう一つは二つ並べて写真写りの良さそうなて「よも …
おふくろのひるめし
2007年4月4日 今日の出来事
定休日の昼食は外食することがあります。今日は「ひだまり庭」です。 ここの面白いのは、まずメニュー表があってそれに注文したいおかずに赤鉛筆（昔懐かしい糸がついててクルクル剥くヤツ）で印を付けます。 その印を付けたメニュー表 …
残りあとわずか！
2007年4月1日 コーヒー豆
ご好評をいただいていますレインフォレストアラインアンス認証コーヒー「ロス・カウチョス」がまもなく完売です。 まだの方はお急ぎください。 既にご注文をいただいた方は確保していますのでご安心ください。 コーヒー豆は生豆の状態 …
開幕！
2007年3月31日 今日の出来事
昨日から日本ハムの札幌ドームでの開幕三連戦です。そして二戦目の今日、行く予定だった義父が発熱のため代打登場というわけで妻がその母と応援に行ってきました。 手に持っているのがツアーでもらった「鳴子」です。 遙か彼方のレフト …
頑固親父の手打ち蕎麦
2007年3月28日 今日の出来事
「今日打った蕎麦があるから持って行きなさい。」そう、呼び止められていただいてきたのがこの手打ち蕎麦です。 昨日の夜、頑固親父さんのところにビーンズブレンドをお届けしたときの事です。 一月にお届けしたときに初めていただいた …
タイガースグッズ
2007年3月27日 今日の出来事
近くに住む義父がなぜかトラキチで、以前からコツコツとタイガースグッツを収集していました。なので実家の革のソファーには、黄色と黒の縞模様のクッションが存在感アリアリで置いてあります。 そんな義父にそろそろ開幕というこの時期 …
パンも焼き立てが「うまい！」
2007年3月24日 今日の出来事
今朝はホームベーカリーで焼いた「メープルくるみパン」とクレオパトラで朝食です。 2年ほど前に買ったナショナルのホームベーカリーでパンを焼いています。夜寝る前に材料を入れてタイマーをセットすれば、朝起きる頃においしいパンが …
お彼岸
2007年3月22日 今日の出来事
「おはぎ」いや、春は「ぼたもち」という方がふさわしいようです。 どちらも同じ和菓子なのですがその季節により呼び方が違うようです。 さらに以前は秋に収穫されたばかりの柔らかい小豆全部を使う粒あんの「おはぎ」、冬を越えて少し …
