北海道札幌自家焙煎コーヒー豆【珈琲工房ビーンズ】完全受注後焙煎!あなたのコーヒー焙煎します!
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今日の出来事

店員k 久しぶり! コーヒーの木 観察日記

我が家のコーヒーの木です。 先日、お客様からコーヒーの木の写真を送っていただいた時に、お店のものはアップしたのですが、家のは出していませんでした。 お店の木より家のほうが成長が良いです。 葉っぱの格好も良いかも O46 …

店員k 嬉しいサプライズ!

10月28日は私達夫婦の24回目の結婚記念日 O47 でした。 月末なのでお店が忙しく、いつも忘れがちで・・・実は私は今年もすっかり忘れていました P2b 28日、帰ってきたオットが「ケーキ G66 買ってきた!」って。 …

店員k ぱんじゅう桑田屋

小樽に本店のあるぱんじゅう桑田屋さんが大谷地キャポにできました。 あっ出来たのは7/5です P35 ブログ書こう書こうと思っている内に季節は秋になってました。 夏に姪っ子が遊びに来たときに買ってあげたんですが、この度は自 …

店長 マスク着用について

まずはじめに先週臨時休業しましたことをお詫びいたします。 なんどもFAXやお電話をいただいたり、わざわざご来店いただきましたお客様には重ねてお詫びいたします。 実は突然の発熱によりダウンしていました。 でももうすっかり回 …

店長 コーヒーの木 その後

なんどかメールで写真を送っていただいた静内町のO様から最新の写真が届きました。 なんといってもすごいのは、これはタネから植えたものだということです。 1年ちょっとでここまで成長しました。 ちなみにお店のコーヒーの木は こ …

店員k レシピ!いろいろ Part2

あっという間にもう10月です。 やぱり今年は暖かいですね。 秋 E38 なの日中は窓を開けていたりします。 さて、まだ夏の写真があったので・・・アップしておきましょう O47 今年の夏は暑かったせいか、自家の家庭菜園では …

店員k レシピ! いろいろ

本日は常備菜dayで、たくさんお弁当の“添え”になるようなおかずを作りました O6a その時々で、TVで見たり本のものを自分流にアレンジして作っているので、次に作る時に同じ物はできません P26 なので、今日は上手くでき …

店員k 今金町の男爵いも

今金町の男爵いもをいただきました O55 今金町の男爵いもは・・・ 今金町は、昼間の温度が高く夜になると低くなるという内陸性の気象条件で、ジャガイモの育成にとって最的の環境を作っています。 今から50年も前から耕作するジ …

店員k お彼岸

暑さ寒さも彼岸まで・・・この言葉どおりやっと涼しくなってきました。 今年は札幌には珍しく、9月に入っても気温が30℃以上の日が6日もあったそうです。 今日は中秋の名月 G6c お彼岸ですね。 お盆はお墓参り O26 に行 …

店長 美瑛 青い池

久しぶりのドライブ P4e です。 先日、行きつけの散髪屋さんに教えてもらった美瑛 白金温泉の「青い池」に行きました。 まずは砂川パーキングエリアのジェラート! んー普通のジェラートでした。 普通に美味しかったです。 ド …

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