北海道札幌自家焙煎コーヒー豆【珈琲工房ビーンズ】完全受注後焙煎!あなたのコーヒー焙煎します!
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今日の出来事

店長 情熱大陸スペシャルライヴ 2012

今年も行ってきました!「情熱大陸 SPECIAL LIVE SUMMER TIME BONANZA ’12」今年は岩見沢のキタオンです。 去年までの芸術の森よりたぶん大きいです。 葉加瀬さんは例年どおり全ての …

店員k ケークサレ

初めてケークサレを作ってみました O55 今回入れた具は、ズッキーニ・ベーコン・玉ねぎ。 1cmの角切りにして炒めて入れました。 レシピは、ネットでいろいろ調べて自分流にアレンジしました O50 今回は、お手軽にホットケ …

店長 サッカー 日本 vs ベゼズエラ

ちょうど1年ぶりの日本代表戦が札幌ドームでありました。 キリンチャレンジカップ2012です。 2年連続の開催は初めてかもしれません。 久しぶりのビッグイベント、わくわくして出かけました O46 今年はロンドンオリンピック …

店員k ズッキーニ ズッキーニ ズッキーニ!

ある日オットが大きなズッキーニを2本持って帰ってきました。 お客様が家庭菜園で育てた物をいただいたそうです。 以前自家製ベーコンをいただいたお客さんです。 この方は色々家庭菜園でズッキーニの他には茄子やきゅうり、ぶどうな …

店長 省エネ診断に行ってきました

「札幌市家庭の省エネ診断」に行ってきました。 妻が6月に「札幌市家庭の省エネ診断」の案内をテレビで見て申し込み、事前に調査票を記入して、その診断結果を聞きに行ってきました。 診断は、指定された会場で調査票を元に担当者の方 …

店員k バームクーヘン“ねんりん家”

えーっと前の記事から10日も経ってしましましたが、お誕生日ネタの続きです E32 なんとか7月中にアップしなければ・・・と思い書いてます。。。 スカイJのケーキは母にゆずったので、オットのお誕生日ケーキ G66 は“ねん …

店長 スカイJでお誕生日会

久しぶりの外食ネタです。 JRタワーホテル日航札幌の35階にあるレストラン&バー「SKY J」でディナー G63 です。 妻の両親が毎月昼のバイキングに来ていて、夜も来てみたいとのことで母の誕生日と私の誕生日にあわせて4 …

店員k かぼちゃ づくし!

この前スーパーで、ぼっちゃんかぼちゃが1個100円で売っていました。 グラタンやキッシュにしたら可愛いかなー O47 と思って買いました。 いざ料理をしてみると、二人で食べるには結構大きい! それでキッシュ2個と、中身は …

店員k 雨竜にんにくしょうゆ

お友達から『雨竜にんにくしょうゆ』をいただきました。 “醤油原料に北海道産丸大豆・北海道産小麦100%使用。 北海道雨竜町の契約農場は、寒暖の差を利用し土壌の持つ地力を活かした酵素農法に取り組んでいます。 際立つ甘さが特 …

店員k 新しいホームベーカリー

毎朝、朝食はパンです。 なので、けっこうホームベーカリーを使います。 14年ぶりにホームベーカリーを新しいく買い換えました。 前に使っていたものは古くなってボロボロになっちゃたし、お米パンを作りたいと思っても出来ませんで …

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