北海道札幌自家焙煎コーヒー豆【珈琲工房ビーンズ】完全受注後焙煎!あなたのコーヒー焙煎します!
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今日の出来事

店長 コーヒーの木 その後

なんどかメールで写真を送っていただいた静内町のO様から最新の写真が届きました。 なんといってもすごいのは、これはタネから植えたものだということです。 1年ちょっとでここまで成長しました。 ちなみにお店のコーヒーの木は こ …

店員k レシピ!いろいろ Part2

あっという間にもう10月です。 やぱり今年は暖かいですね。 秋 E38 なの日中は窓を開けていたりします。 さて、まだ夏の写真があったので・・・アップしておきましょう O47 今年の夏は暑かったせいか、自家の家庭菜園では …

店員k レシピ! いろいろ

本日は常備菜dayで、たくさんお弁当の“添え”になるようなおかずを作りました O6a その時々で、TVで見たり本のものを自分流にアレンジして作っているので、次に作る時に同じ物はできません P26 なので、今日は上手くでき …

店員k 今金町の男爵いも

今金町の男爵いもをいただきました O55 今金町の男爵いもは・・・ 今金町は、昼間の温度が高く夜になると低くなるという内陸性の気象条件で、ジャガイモの育成にとって最的の環境を作っています。 今から50年も前から耕作するジ …

店員k お彼岸

暑さ寒さも彼岸まで・・・この言葉どおりやっと涼しくなってきました。 今年は札幌には珍しく、9月に入っても気温が30℃以上の日が6日もあったそうです。 今日は中秋の名月 G6c お彼岸ですね。 お盆はお墓参り O26 に行 …

店長 美瑛 青い池

久しぶりのドライブ P4e です。 先日、行きつけの散髪屋さんに教えてもらった美瑛 白金温泉の「青い池」に行きました。 まずは砂川パーキングエリアのジェラート! んー普通のジェラートでした。 普通に美味しかったです。 ド …

店長 情熱大陸スペシャルライヴ 2012

今年も行ってきました!「情熱大陸 SPECIAL LIVE SUMMER TIME BONANZA ’12」今年は岩見沢のキタオンです。 去年までの芸術の森よりたぶん大きいです。 葉加瀬さんは例年どおり全ての …

店員k ケークサレ

初めてケークサレを作ってみました O55 今回入れた具は、ズッキーニ・ベーコン・玉ねぎ。 1cmの角切りにして炒めて入れました。 レシピは、ネットでいろいろ調べて自分流にアレンジしました O50 今回は、お手軽にホットケ …

店長 サッカー 日本 vs ベゼズエラ

ちょうど1年ぶりの日本代表戦が札幌ドームでありました。 キリンチャレンジカップ2012です。 2年連続の開催は初めてかもしれません。 久しぶりのビッグイベント、わくわくして出かけました O46 今年はロンドンオリンピック …

店員k ズッキーニ ズッキーニ ズッキーニ!

ある日オットが大きなズッキーニを2本持って帰ってきました。 お客様が家庭菜園で育てた物をいただいたそうです。 以前自家製ベーコンをいただいたお客さんです。 この方は色々家庭菜園でズッキーニの他には茄子やきゅうり、ぶどうな …

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