今日の出来事
かぼちゃ づくし!
この前スーパーで、ぼっちゃんかぼちゃが1個100円で売っていました。 グラタンやキッシュにしたら可愛いかなー O47 と思って買いました。 いざ料理をしてみると、二人で食べるには結構大きい! それでキッシュ2個と、中身は …
雨竜にんにくしょうゆ
お友達から『雨竜にんにくしょうゆ』をいただきました。 “醤油原料に北海道産丸大豆・北海道産小麦100%使用。 北海道雨竜町の契約農場は、寒暖の差を利用し土壌の持つ地力を活かした酵素農法に取り組んでいます。 際立つ甘さが特 …
新しいホームベーカリー
2012年6月19日 今日の出来事
毎朝、朝食はパンです。 なので、けっこうホームベーカリーを使います。 14年ぶりにホームベーカリーを新しいく買い換えました。 前に使っていたものは古くなってボロボロになっちゃたし、お米パンを作りたいと思っても出来ませんで …
アニエスベー ボヤージュのトート
2012年5月3日 今日の出来事
宝島社のブランドムックシリーズから発売される、アニエスベー・ボヤージュ第3弾はボーダー柄キャンバストート! “アニエスベー ボヤージュらしいナチュラルなトートバッグ! キャンバス地にシンプルなボーダー柄、エッフェル塔のイ …
ルワンダ ニャルシザ農協!今年はカップ オブ エクセレンス受賞ロット!
新しいアフリカンコーヒー「ルワンダ ニャルシザ農協」の入荷です。 以前にもご紹介した「ルワンダ ニャルシザ農協」ですが。今回はなんとカップ オブ エクセレンス受賞ロットの入荷です。 カップ オブ エクセンレンスとは、各生 …
キンカンのコンポート
2012年3月9日 今日の出来事
この季節だけのフルーツ・キンカンをコンポートにしてみました。 キンカンはよくのど飴にも使われていますが、皮ごと食べるのでビタミンやミネラルを豊富に摂ることが出来ます。 もちろん、そのまま食べても美味しいですが、今回はコン …
マーカス・ボス「MayLife」 2012.1 ”Chocolate”
今回のマーカスシェフのMayLifeテーマは「Chocolate」。 『味も形も思いのままに姿を変えるチョコレートはそのまま食べるだけではもったいないとマーカスシェフは話します。 スィーツで極上の美味しさと、とろける舌触 …
えべっさん! 2012
2012年2月3日 今日の出来事
今年も兵庫のおじさんから「えべっさん」が送られてきました。 毎年毎年ありがとうございます。 今年のは升と熊手がデザインされています。 これで一年頑張れそうです。












