北海道札幌自家焙煎コーヒー豆【珈琲工房ビーンズ】完全受注後焙煎!あなたのコーヒー焙煎します!

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店長 工事完了!

5月11日のエントリー「まもなく開店6周年」でご紹介した店舗外装の修理が終わりました。 写真ではよく分かりませんが、こんどは水が貯まらないように、水抜き穴を作ったので大丈夫とのことです。 約1週間の工事でしたが、工事関係 …

店長 山菜てんぷら

義母は還暦を前にしたころから、突然山登りを始め、今では冬山にも登る流行の中高年登山家の一員となっています。 そんな義母が先日、早月山の登山のついでに山菜を採ってきました。 早月山は洞爺湖が一望できるなだらかな山だそうです …

店長 コーヒーの木成長中

お店の玄関脇に置いている「コーヒーの木」が只今成長中です。 去年までは店内の飾り棚の端っこに置いていたのですが、チョット見ないうちに巨大化していました。 夜間店内は無人になるので冬の間はかなり寒くなります。熱帯地域で育つ …

店長 お支払方法について

お問い合わせの多い、支払方法についてまとめておきます。 当店ではお手元に届くまでの時間を短縮するため後払い方式を採用しています。 私自身、ネットで買い物をするときに思うのが「せっかく注文するんだからどうせなら早く欲しい」 …

店長 まもなく開店6周年

2001年の5月18日にオープンして以来、はやいものでまもなく6周年を迎えます。6年も経てばいろいろとくたびれてくるもので、この写真のように外装の看板が付いているあたりがサビでボロボロになってきました。 実は1年前から管 …

店員k 「vege cafe まーくる」に行ってきました

前から気になっていた「vege cafe まーくる」に行ってきました。 道内第1号のベジタブル&フルーツマイスターの資格を持つ吉川雅子さんが、昨年の10月19日に開いた野菜料理のカフェ&レストランです。 写真はダンナが食 …

店長 桜満開!

札幌の桜標準木のある円山公園に隣接する北海道神宮でお花見しました。 北海道のお花見は「桜の木の下でジンギスカン」というのが標準的スタイルです。 北海道の桜の多くは「エゾヤマザクラ」で、標準木の「ソメイヨシノ」より数日早い …

店長 愉快な仲間“お土産編”

その1『十勝 焼いもスイートポテト』 愉快な仲間達のパーティのときにH君がお土産に持ってきてくれたのが『焼いもスイートポテト』です。 実はH君にはいつも美味しいお店やスィーツを教えてもらっていて、彼には大変お世話になって …

店員k 愉快な仲間達のパティー!

GWのある日、ゆかいな仲間が集合し我が家でホームパーティーを開催しました。 いつもはKさん宅で行われていたんですが、たまには違う場所でということで、狭い我が家での開催となりました。 なぜか自然とH君がたこ焼き担当に。 今 …

店長 厚別開幕!

コンサドーレのホームゲームが厚別競技場で行われました。今年初めての厚別での試合にあわせ恒例の応援キャンペーンを開催しました。 私のお店コーヒー工房ビーンズは、コンサドーレのホームスタジアムの一つである厚別競技場の最寄り駅 …

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