北海道札幌自家焙煎コーヒー豆【珈琲工房ビーンズ】完全受注後焙煎!あなたのコーヒー焙煎します!

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店長 ダイヤモンドマウンテン新発売

昨年も好評をいただきましたパナマ エスメラルダ農園 ダイヤモンドマウンテンが入荷しました! 安心の真空パックです。 誇らしげにステッカーが貼られています。 言わずと知れたパナマの超有名農園「エスメラルダ」のコーヒーのひと …

店長 札幌のイタリアン アロッターバ

札幌のイタリアン all’ottava のランチを食べてきました。 私のイタリアンレストランのレパートリーは、ピザならオリゾンテ、ちょっと本格的なときはサグラしかないので、新しいお店を開拓しました O46 と …

店長 ブラジル カップ オブ エクセレンス 新発売

今回ご紹介するのは、2013年開催のブラジルCOE(カップ オブ エクセレンス)受賞のシティオ ブレジーニョ農園です。 大きな地図で見る シティオ ブレジーニョは農園はマンティケイラ山脈の特別区域に位置しています。マンテ …

店員k ニセコ ドライブ Part2

帰りも いろいろ寄ってきました! 湧水の里羊蹄の伏流水で、美味しいお豆腐を作っているお店です。 以前、お友達からお豆腐や豆腐デザートをもらった事があって、すごく美味しかったので ニセコ方面に来ることがあったら絶対寄ろうと …

店長 ニセコ ドライブ Part1

ニセコ方面ぐるっと日帰りドライブ P4e の旅に行って来ました。 この日は天気 G6a も良く羊蹄山もきれいに見えました。 スキーをやってやころはよく来ましたが、久しぶりのニセコです。 まずは 京極町の吹き出し公園で一休 …

店員k pippin

友達とランチ G63 に行きました。 この日はpippinに行きました。 ランチセット しっかりごはん 1,100円 私達はランチセットの中から「しっかりごはん」にしました。 「しっかりごはん」はメインをお魚かお肉か選び …

店員k 夏野菜レシピいろいろ

この記事を書いていたのは、実は8月中旬。 先にUPする記事がたくさんあって こんなに後になってしまいましたー P28 もう9月に入って涼しくなってきちゃった P67 今年の夏 ハマったのがコリンキー。 南瓜の一種なんです …

店員k 割烹 たま笹

先日、オットと少しリッチなランチ O5e に行きました。 本格的な和食がいいね!と言うことで、前から行きたかった割烹 たま笹に決定 O47 地下鉄円山公園からすぐのマンションの1Fです。 看板はあまり目立たないけど、わか …

店員k オリーブアーモンド

ローズメイのジャムシリーズ 今回はオリーブアーモンドをご紹介します。 アーモンドはローストナッツとして以前からBeansで販売していましたが、先日、ローズメイでペーストとして作られているのを見つけました。 さっそくBea …

店長 情熱大陸SPECIAL LIVE SUMMER TIME BONANZA’13

我が家の夏の風物詩となった「情熱大陸SPECIAL LIVE」 今年は妻の母も一緒に行きました。 去年と同じく、岩見沢のキタオンで行われました O46 前日からの予報どおり朝から断続的に雨 G6b でした。 12時ころ会 …

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