北海道札幌自家焙煎コーヒー豆【珈琲工房ビーンズ】完全受注後焙煎!あなたのコーヒー焙煎します!
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月別アーカイブ: 2008年5月

店長 馬面マンデリン新発売

面白いネーミングのマンデリンの新発売です。 その名は!「馬面マンデリン」 左は普通のマンデリン、右側が馬面で名前の通り細長いかたちをしています。 ネーミングは少々ふざけていますが、このコーヒー豆はなかなか貴重な品種で、正 …

店長 ダイニング イル・ネージュ

恒例のランチシリーズです。 アメリカ最大の水回り製品メーカー「KOHLER」のショールームとのコラボレーションから生まれたレストランです。 大きなガラステーブルの下は、ちょっとおしゃれな流し台が飾ってあって「あっ、これが …

店員k シルクボール(繭玉)

今、話題のシルクボール(繭玉)をご存じですか? 友達に聞いてさっそく買ってきました。 シルクボール(繭玉)とは、天然繭を利用したスキンケアで、自分で出来る自然派エステです。 シルクにはセリシン・シルクプロティンが含まれ、 …

店員k “もつ鍋”初体験!

北見の友人が札幌に来ていたので、みんなで晩ご飯でも食べに行きましょうと言うことになりました。 どこがいいかな〜と探していたら、候補に上がったお店が閉店していたり、不評だったりと困っていました。 今回のメンバーは5名でだっ …

店長 北の田舎料理“濱茄子”

ランチシリーズ[:食事:]です。 もうランチはシリーズにしようかと(汗) 今日は、またまたポロコで見つけた「北の田舎料理 濱茄子」に行ってみました。 事前に場所は調べていたのでだいたい分かっていたつもりでしたが、いざ行っ …

店長 さっぽろライラックまつり

今日からさっぽろライラックまつりが始まりました。 今年で50回目だそうです。 大通公園で6/1まで開催され、ライラックの苗木プレゼントがあったり、ライラック茶屋が出たり、いろんなイベントが開催されるそうです。 ライラック …

店長 阿寒湖のおみやげ

道東への旅行から帰ったきた義父母から「おみやげ買ってきたからとりにおいで。ついでにコーヒーももってきて」とのメールがきました。 妻と「おみやげって、もしかしてまりも羊羹だったりして…ハハハ」なんて言っていまし …

店長 自転車通勤

去年から健康とガソリン代節約と地球環境に配慮するため暖かい時期は出来るだけ自転車で通勤するようにしています。 今年も5月1日のガゾリン価格が元に戻るのをきっかに自転車通勤を再開しました。 しかし三日ほど過ぎた頃に季節が逆 …

店長 看板の取り付けが終わりました

先週の強風で落ちてしまった看板の取り付けが終わりました。 落ちた原因は 樹脂の板が経年変化で反った ↓ 土台のコンパネ合板が雨などで腐食し、ナジが利きにくくなっていた ↓ 少し浮いていたところを強風で煽られふっとんだ と …

店員k 和風ピクルス

生姜をたくさん買ってしまいました。 そこで生姜を使って和風ピクルスを作りました。 普段は香草を使った洋風ピクルスですが、たまには和風で[:イケテル:] 和風ピクルス 今回はきゅうり・人参・ししとう・スウィーピーを漬けまし …

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