店長
姪っこが来ました -2-
2007年8月26日 今日の出来事
「続きはまた明日！」なんて言いながら更新遅れましたm(_ _)m 「じゃまた今度いつかね」と言って分かれたのでしたが、実は前々からいたずらはしっかり仕込んでありました。 次の日朝から姪っ子達は高速を飛ばし今話題の旭山動物 …
姪っこが来ました -1-
2007年8月21日 今日の出来事
千葉に住む、私の妹夫婦が昨日から北海道旅行にきています。ダンナの勤続20年のご褒美の旅行だそうで、小学2年の娘と一緒にやってきました。 レンタカーを使った旅行だったので、車酔いすることもある姪っ子のことを少し心配していま …
ちょっとしたお知らせ
2007年8月20日 今日の出来事
お気付きの方もいらしたでしょうが、実はこのブログは私と妻で書いています。 「店長」と「店員k」という名で投稿していますが、この「店長」「店員k」という表示が記事の下のほうに目立たずひっそりされていたので、分かりづらかった …
暑〜っ！
2007年8月14日 今日の出来事
ここ何日かとっても暑いです！ エアコンだけに頼っているのも地球に優しくないので、厳しい日差しをカットするために日よけを設置しました。 お店の南から西面は全面的にガラス張りとなっていて、午後から夕方にかけて直射日光がガンガ …
パスワードを忘れました？
2007年8月13日 Q＆A
自家焙煎.comでのお買い物には会員登録していただくと、毎回のお客様情報等の入力が必要なくなります。 さらにポイントも貯まってお得です。 ところが「パスワードを忘れてしまったので教えてください」とよくお問い合わせをいただ …
自家製バジルのバジルソース
2007年8月12日 今日の出来事
お店の玄関脇で栽培しているバジルがどんどん育っています。 という訳でジュノベーゼソースとかバジルソースとか呼ばれているソースを作りました。 材料 バジル・松の実 同量 オリーブオイル 塩 バジルは洗って良く乾かす。結局こ …
おいしいペーパードリップ法
2007年8月7日 あなたのコーヒーが出来るまでおいしいコーヒー豆珈琲工房ビーンズ
簡単に美味しい「ペーパードリップ」 ちょっとしたコツさえつかめばあたたも「コーヒーの達人」です。 １.用意するもの ドリッパー 入れる杯数に合わせたものを用意 ペーパーフィルタ ドリッパーに合わせ用意 サーバー 目盛りの …
真空パック？
2007年8月6日 あなたのコーヒーが出来るまでおいしいコーヒー豆珈琲工房ビーンズ
自家焙煎.com/珈琲工房ビーンズのコーヒー豆は真空パックされていません。 正直ガッカリされる方もいます。 でも、真空パックにしない、いや出来ない理由があるのです。 スーパーなどの量販店や一部コーヒー豆専門店では、コーヒ …
ブログを引っ越してきました
2007年8月5日 珈琲工房ビーンズ
2007年の2月からコツコツとブログを書いてきたのですが、このたびここに引っ越してきました。 引き続きよろしくお願いしますm(_ _)m これに関連しまして当店のコーヒー豆通販サイト【自家焙煎.com】からのリンクも行い …
