ブラジルセラードブルボンピーベリー一番摘み 新発売
長い商品名となってしまいました。 普通は 生産国名と農園名、たとえばグアテマラ エルピーラール、品種名のみでブルボンアマレロなどの商品名をつけていました。 お客様にわかりやすいように、生産国や品種、農園名など特徴的なこと …
井上陽水 40th Special Thanks Tour
行ってきました、井上陽水。3年連続。 「40th Special Thanks Tour」と題されている通り、デビュー40周年とのことです。春から始まったツアーがようやく札幌までやってきました。 【Happy Birth …
マーカスボス・シェフのクッキングサロン11月
今月も行ってきましたマーカスシェフのクッキングサロン。 今月は友達2人と行きました。 いつも試食で食べきれないくらいなので、今月はタッパー持参で行きました。 そしたらオットが味見できるしね! いつも話だけでしたが、味見出 …
本日のお弁当
昨日の炒め玉葱残り半分で、お弁当用のハンバーグを作りました。 お弁当を二人分作って残った分は冷凍しました。 ミニハンバーグなので、炒め玉葱半分と挽肉300g・玉葱のすりおろし1/2個などで20個できました。 当分はこれで …
深川油脂の“炒め玉葱”
お友達から炒め玉葱をいただきました。 「便利だよ!いろんなお料理に使えるよー」って O34 こちらはスライスカットの物ですが、みじん切りタイプのもあります。 味付けはしていなくて、玉葱をあめ色になるまでソテーしてあるとい …
エルピラール新発売
グアテマラ産のコクの強いコーヒーの新発売です。 名前は「エルピラール」です。 まずなんといってもこのコーヒー豆の特徴は、その栽培地でしょう。標高1800 [:波線:] 2000mで栽培されています。 この高度はコーヒー栽 …
函館旅行 二日目
函館旅行2日目です。 この日は用事があって4時までには札幌に帰らなければならなかったので、昼までしか時間がありませんでした。 まずはここ!北海道昆布館 母に函館に行くって言ったら、昆布館の酢昆布買ってきてと頼まれました。 …











