店長
コーヒーの木 観察日記2017.5 緊急速報!
昨年12月からの続報です。 昨年の12月に1つだけ実がなっていました。まだ青い実です。 昨年12月 コーヒーの実 そして4月 なんとなく色づいてきました。 4月26日 コーヒーの実 先日、真っ赤に色付いているのをみつけま …
海鮮･肉鮮 ステーキ円山
今年も妻の誕生日に海鮮･肉鮮 ステーキ円山に行ってきました。 3月の出来事です。 毎年バースディチケットを送ってくださるので、じゃ今年もステーキ円山で！という事になります。 ランチの海鮮･肉鮮コースです。 食材 帆立が入 …
コモドドラゴン新発売
マンデリンやトラジャの産地として知られているインドネシアは1万3,466もの大小の島により構成されています。 例えば当店でもおなじみのマンデリントバコ、ゴールデンマンデリはスマトラ島産です。またカロシトラジャはスラウェシ …
日本料理 潤花
少し前の出来事です。 2月の記念日に日本料理 潤花にランチに行って来ました。 ここ数年、恒例になっています。 入口には板前さんの自作の野菜の炭が飾られています。 野菜の炭 前に訪問した時に、本物ですか？と聞いたくらい形が …
定休日変更のお知らせ
誠に勝手ながら定休日を3月より下記のようにさせていただきます。 変更前 毎週水曜日 ↓ 変更後 毎週水曜日 と 第二火曜日 何卒よろしくお願い申し上げます。
ずんだ茶寮 ”ずんだ餅“
札幌エスタ地下に出来たずんだ茶寮です。 ずんだ餅 歩いていて鮮やかな緑の看板を見付けて、思わずすんだ餅を買ってしまいました。 「ずんだ餅」は宮城県仙台地方で昔から愛されてきた伝統食です。 使用する枝豆は黄色く熟す前の若い …
お急ぎください！ポイントカード切り替えについて
2017年1月21日 コーヒー豆北海道営業案内珈琲工房ビーンズ
現在実店舗にてご利用中の旧ポイントカードの切り替えを行っています。 旧ポイントカード バーコードのないタイプのポイントカードは5月31日をもって使用できなくなります。 新ポイントカード 新ポイントカード、もしくはスマート …
新年のご挨拶
皆様、明けましておめでとうございます。 本年もよろしくお願いいたします。 今年も早朝に初詣に行って来ました。 初詣 毎年、元旦の早朝に北海道神宮に行きます。 幸い天気もよく穏やかな正月です。 年末年始は妻の実家で過ごしま …
コーヒーの木 観察日記2016.12緊急速報! ＆ 営業案内
2016年12月31日 珈琲工房ビーンズ
今年も1年 Beansをお引き立ていただきありがとうございました。 来年もよろしくお願いいたします。 さて、すごい題名つけちゃいましたけど、事件です！ なんと我が家のコーヒーの気に実が成りました♪ コーヒーの実 昨日、水 …
Beans新聞 100号
2016年12月23日 珈琲工房ビーンズ
ビーンズ新聞創刊号を発行したのが2008年1月のことでした。 お客様とお店をつなぐ方法の一つとして創刊し、美味しいコーヒーを飲むためのヒントや豆知識、もちろん新商品のご案内などもお届けしてきました。 そこで創刊から100 …
