コロンビア カップオブエクセレンス2011受賞!
2011年12月15日 コーヒー豆
たぶん今年最後のカップオブエクセレンス受賞コーヒーのご紹介です。 今回はコロンビアの「ラ ボナンザ農園」です。 ダンボール箱に入っています。 ちゃんと「カップオブエクセレンス」のマークもありますね。 その右側のシンボルマ …
「なだ万 雅殿」に行ってきました
久しぶりの女子会 O46 秋にあった女子会はお腹をこわしてて行けなかったから、待ってました!!という気持ちです。 今回は札幌パークホテルにある「なだ万 雅殿」に行きました。 私達がいただいたのは「和味膳(なごみぜん)」3 …
「港町13番勝負 安田顕ひとり語り」
2011年12月12日 今日の出来事
今年チームナックスは結成15周年を迎えます。 そこで今年は、5人がこれまでの経験を振り返り、また新たなる可能性を探る5人5様=5次元のエンターテインメントを繰り広げる「5D – FIVE DIMENSIONS …
かぼす
E28 なぜかアップされていない記事がありました・・・一ヶ月以上は前のものです・・・秋頃? せっかくなので揚げておきます E28 —————— …
MaY Life COOKING SALON 2011.11
Workshopと名付けられたマーカスシェフのメインキッチンで開催される、期間限定のスペシャルレッスン「MaY Life」。 調理法はもちろん、食材の保存方法、調理器具の選び方、器合わせなど、食をトータルで教えてくれます …
ローズメイのジャム新発売!
2011年11月26日 コーヒー豆
ローズメイのジャム 今回は『栗の極み』と『紅玉りんごジャム』が新発売です。 栗の極み 洋菓子の材料となる洋栗は、少し固めの実に栗のコクが凝縮しているのが特徴。煮くずれず美味しいグラッセが出来ます。 また、ホクホクと甘い和 …
ESPRESSOアーモンド新発売!
2011年11月25日 コーヒー豆
ビーンズで焙煎したアーモンドにエスプレッソ・シュガーをコーティングした『エスプレッソ・アーモンド』新発売です! エスプレッソコーヒーには深入りのガテマラ・サンドライを使用しています。 インスタントコーヒーの粉を使えばもっ …
ヤーコン
お客様にヤーコンをいただきました。 赤平の実家の畑で採れたそうです。 夏にはスイカ O68 もいただきました。 ちなみにこのスイカは今シーズン最高のおいしさでした [:グッド:] ヤーコンとは? 中南米アンデス高地原産の …
OSTERIA sistre BEAT DUO でランチ
OSTERIA sistre BEAT DUO (オステリアシスター ビート デュオ)でランチを食べてきました。 駅前通りのニッセイビル 「をとわ」の隣です。 イタリアンランチコース 例によって店内はほぼ女性だけでした。 …
お菓子の教室に行きました
知り合いの方が講師をするというので、ケーキ G66 とクッキーの教室に行ってきました。 この日は、なんと男性もいたりして楽しくお菓子を作って、しかも試食タイムにはbeansのコーヒー G65 で和やかにおしゃべり、楽しい …