おいしい
海鮮･肉鮮 ステーキ円山
今年も妻の誕生日に海鮮･肉鮮 ステーキ円山に行ってきました。 3月の出来事です。 毎年バースディチケットを送ってくださるので、じゃ今年もステーキ円山で！という事になります。 ランチの海鮮･肉鮮コースです。 食材 帆立が入 …
コモドドラゴン新発売
マンデリンやトラジャの産地として知られているインドネシアは1万3,466もの大小の島により構成されています。 例えば当店でもおなじみのマンデリントバコ、ゴールデンマンデリはスマトラ島産です。またカロシトラジャはスラウェシ …
林檎と胡桃のガトーインビジブル
自分のお誕生日に何かヘルシーケーキを焼こう！と思って、今話題のガトーインビジブルを作ってみました。 ガトーインビジブルとは。。。 フランス発祥のお菓子で、フランス語で「見えないケーキ」という意味だそうです。 ガトーインビ …
日本料理 潤花
少し前の出来事です。 2月の記念日に日本料理 潤花にランチに行って来ました。 ここ数年、恒例になっています。 入口には板前さんの自作の野菜の炭が飾られています。 野菜の炭 前に訪問した時に、本物ですか？と聞いたくらい形が …
サリーズカップケーキ
甥っ子のお誕生日カードに添えるアイシングクッキーを買いに行きました サリーズカップケーキ 円山にお店があるのは以前から知っていましたが、初めて行きました。 小さな可愛いお店です。 お店の近くに行くと甘－い香りがします。 …
蜂蜜胡麻のサラダ
2017年3月6日 おいしい今日の出来事札幌珈琲工房ビーンズ
ローズメイの蜂蜜胡麻(白)を使ってサラダを作りました。 ローズメイの通信で紹介されていたので、それを自分流にアレンジしてみましたのでご紹介します。 蜂蜜胡麻 根菜サラダ 蜂蜜胡麻 1：マヨネーズ 3 の割合でドレッシング …
バレンタイン2017
今年のバレンタインは、なんだか忙しくじっくり選んでいる時間がなかったので、”ここなら間違いない”とGODIVAになりました。 GODIVA ビュッフェ･ドゥ･ガトー バレンタイン限定のチョコレートです。 テー …
ずんだ茶寮 ”ずんだ餅“
札幌エスタ地下に出来たずんだ茶寮です。 ずんだ餅 歩いていて鮮やかな緑の看板を見付けて、思わずすんだ餅を買ってしまいました。 「ずんだ餅」は宮城県仙台地方で昔から愛されてきた伝統食です。 使用する枝豆は黄色く熟す前の若い …
inZONE TABLEで女子会
ちょっと前にお友達とランチで行ったinZONE TABLE 雰囲気もお料理もgoodだったので、今度は他のお友達との飲み会で行きました。 偶然お友達の一人も前から行きたかったとのことで即決でした！ 円山公園駅から10分く …
モリエールでXmasランチ 2016
今年のクリスマスもレストラン モリエールでランチでした。 毎年恒例になりつつあるので題名に年をいれてみました！ モリエールはBeansと同じ水曜日が定休日で、12月のクリスマス時期だけ水曜日もやっています。 違うお店でク …
