おいしい
マーカス･ボス クッキングサロン 6月/7月
最近ブログをさぼっていて、6月のマーカスシェフのクッキングサロン書いていませんでした。 今回7月のクッキングサロンに行ってきたので、一緒に書いちゃいます O50 Q2e 6月のメニュー ・そら豆のリゾット セイボリーのア …
蜂蜜胡麻（黒）新発売！
中国ではハチミツを練り胡麻を混ぜて丸薬にしたものを、不老長寿に効く妙薬「精神丸」として毎日食べ、昔から珍重してきたそうです。 その効果は髪を黒くし、息切れを治し、皮膚のつやをよくして健康を保つというもの。現代でもローマ、 …
ザンビア カテシ農園新発売
始めてのザンビアコーヒーです。 まず、ザンビアについての基本情報です。 ザンビア共和国、通称ザンビアは、アフリカ南部に位置する共和制国家。かつてはイギリス領北ローデシアであった地域である。コンゴ民主共和国、タンザニア、マ …
カゴメ“春しぼり2010”
カゴメ健康直送便というので、年間6ケースいろんなジュースを購入しています。 季節に取れた果物をぎゅっとストーレート果汁にしたもので、もう3年くらいになります。 我が家は、夏はトマトジュース、秋にリンゴ、冬はにんじん、そし …
ポテスク
2010年5月17日 おいしい
最近ラスクが流行っていますが、私は世間で流行るずっと前から好きでした。 家の近所の焼きたてパンの店 どんぐりのシナモンラスクや、マザーズのシューラスクはとーっても美味しくて、お値段も手頃です。 先日、morimotoでポ …
母の日 遅れてごめんね
昨日は母の日でしたね。 みなさん、ちゃんと感謝の気持ちを伝えましたか？ 私は毎年、千葉に住む母親には、お店に出入りの佐川急便のお兄さんが紹介してくれる「カーネーション」を送っています。 たいしたモノじゃないけど気持ちが大 …
いつでもどこでもコーヒーブレイク！
北海道もようやく暖かくなってきました。 とは言っても、ここ札幌では桜もまだまだつぼみです。 桜の開花情報は気象庁のtenki.jpでどうぞ。 北海道以外の方は来年の参考にしてください。 さて、珈琲工房ビーンズ/自家焙煎. …
“京都ネーゼ” 駆け足GW その1
今年のGWは関西方面一泊二日旅行に行ってきました。 目的は二つあったのですが、なんせ時間がなく乗り物に乗ってた時間のほうが多かったかも。。。 まず一つめ。 土曜日、午前中でお店を閉め、飛行機･ＪＲを乗り継ぎ京都駅に着いた …
SAKURA de Nordのドーナツ
2010年4月24日 おいしい
生キャラメルで有名なお店SAKURA de Nordがドーナツを発売！ということで、さっそく買ってきました。 厚別の本店は工場直営だそうですが、私は近くのキャポにある販売店で買いました。 ドーナツは日によって種類が変わる …
マーカス・ボスクッキングサロン 4月
4月のマーカスさんのクッキングサロンはMちゃんと二人で行きました。 先月は一人で参加したけど、やっぱり友達と行くのが楽しいです。 Q2e メニュー ・グリーンアスパラガス オリーブオイルで作るオランデーズソース ・牡蠣フ …
