バームクーヘン“ねんりん家”
えーっと前の記事から10日も経ってしましましたが、お誕生日ネタの続きです E32 なんとか7月中にアップしなければ・・・と思い書いてます。。。 スカイJのケーキは母にゆずったので、オットのお誕生日ケーキ G66 は“ねん …
スカイJでお誕生日会
久しぶりの外食ネタです。 JRタワーホテル日航札幌の35階にあるレストラン&バー「SKY J」でディナー G63 です。 妻の両親が毎月昼のバイキングに来ていて、夜も来てみたいとのことで母の誕生日と私の誕生日にあわせて4 …
かぼちゃ づくし!
この前スーパーで、ぼっちゃんかぼちゃが1個100円で売っていました。 グラタンやキッシュにしたら可愛いかなー O47 と思って買いました。 いざ料理をしてみると、二人で食べるには結構大きい! それでキッシュ2個と、中身は …
アイスコーヒーメーカーがお買い得!
さて、北海道もここのところ気温がグングン上昇しています。 こうなってくると飲みたくなるのはアイスコーヒーですよね。 そこで今年一番のおすすめ!ハリオV60アイスコーヒーメーカーのキャンペーンのお知らせです。 急冷式アイス …
雨竜にんにくしょうゆ
お友達から『雨竜にんにくしょうゆ』をいただきました。 “醤油原料に北海道産丸大豆・北海道産小麦100%使用。 北海道雨竜町の契約農場は、寒暖の差を利用し土壌の持つ地力を活かした酵素農法に取り組んでいます。 際立つ甘さが特 …
新しいホームベーカリー
2012年6月19日 今日の出来事
毎朝、朝食はパンです。 なので、けっこうホームベーカリーを使います。 14年ぶりにホームベーカリーを新しいく買い換えました。 前に使っていたものは古くなってボロボロになっちゃたし、お米パンを作りたいと思っても出来ませんで …
イルガチャフ コチャレ 新発売!
エチオピアコーヒーが入荷しました。 何度かご紹介しているイルガチャフのコーヒーです。 今回はそのイルガチャフのコチャレという地域の小規模農家約600軒から集められたコーヒーです。 さて、上の写真の看板をご注目ください。ア …
ブラジル セーハ・ド・ボネ農園新発売
2012年5月31日 コーヒー豆
ブラジルの名門農園「セーハ・ド・ボネ農園」からイエローカツアイ種のご紹介です。 このセーハ・ド・ボネ農園は、カップ・オブ・エクセレンスに2003年の1位に続き2006年4位、2010年2位に入賞したブラジルを代表する名門 …












