北海道札幌自家焙煎コーヒー豆【珈琲工房ビーンズ】完全受注後焙煎!あなたのコーヒー焙煎します!

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店員k ピーナッツ味噌

友達から以前いただいたピーナッツが来月で賞味期限が切れるのが発覚しました。 焙煎したものと生と両方あったのですが、生ピーナッツはココアと砂糖を絡ませたお菓子を作りました。 それがなかなかカリッとならなくて、何度もオーブン …

店員k “畑をまるごと食べちゃおう あんと”に行きました

久しぶりに会ったお友達とランチに行くことになりました。 最近は知ってるお店ばかり行っていたので、どこか新しいお店に行きたいと思いポロコで探した畑をまるごと食べちゃおう あんとに行きました。 今ブームの野菜中心で自然食のお …

店長 甘夏羹

今年の誕生日はケーキのかわりに夏みかんのゼリーです。 妻は、前々から大丸の地下街でマークしていたようで、私の意見は二の次でこれに決まりました。 若菜屋の甘夏羹です。 夏みかんの皮を器にして、そこにゼリーが詰めてあります。 …

店員k アップルパイ?もしくはりんご餃子

我が家の冷蔵庫は結婚した時に買った物で、もうかれこれ20年になります。 最近ではゴォォォーっという音が日に日に大きくなって、かなりヤバイ感じになってきているので、新しい冷蔵庫を買おうかと思っています。 エコポイントもある …

店員k トマトパン

我が家の朝食はいつもパンと決まってます。 パンのほうがおかずが簡単だし、オットも昔からパンだったようなので・・・ ホームベーカリーで焼きますが、今まで作ったのはレーズン、くるみ、チーズ、ココアなどなど。 変わったところで …

店長 今年のアイスコーヒーは?

札幌もようやく夏らしくなってきました。とは言っても最高気温は30℃になっていませんが… で、アイスコーヒーにおすすめのコーヒー豆のご紹介です。 グアテマラ・ブルボンサンドライ コクと香りが自慢のコーヒーです。 …

店員k ペプシしそ

ペプシコーラから期間限定のペプシしそが出ました。 オットがさっそく買ってきました。 パッケージの真ん中には大葉のイラストが。。。 ペプシってホワイトコーラとか変わりもの好きだよね。 毎年出してる感じがします。 コーラは炭 …

店長 函館 うに むらかみ

ゆかいな仲間たち(妻の友達)とのお食事会に「函館うに むらかみ」にいきました。 その名の通り函館に本店のあるうにの専門店です。 前にTくんが行って「うにが美味しかった!」と教えてくれたので、いつか行きたいと思ってました。 …

店長 カフェセリーナ

誕生日も近いということもあり少々贅沢なランチです。 久しぶりにカフェセリーナに行ってきました。 今月のおすすめランチ ベジフルランチ:北海道の夏野菜と鮮魚のグリル&フルーツサラダ -¥1,900- 暑さで食欲が落ちるこの …

店員k MaY MARCHEの野菜で作ったお料理!

MaY MARCHEの野菜を使って作ったものをご紹介します。 お野菜は珍しいものでも、結局いつものレシピになっちゃいました O51 夏野菜パスタ コールラビ・パープル、ズッキーニ、トマト、バジル、ベーコンのトマトソースの …

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